Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
In Bäckereien, Kaffeebars und Cafés wird größtenteils billige Milch eingesetzt, obwohl der Durchschnittspreis für einen Milchkaffee mit 2,80 Euro pro Tasse sehr hoch ist – Zu diesem Ergebnis kommt die Verbraucherzentrale Hamburg, die in einem Marktcheck das Angebot bei insgesamt 23 Kaffeeanbietern überprüft hat
Kaffeekapseln der Eigenmarke "Moreno" eignen sich für Nespresso-Systeme – Hochwertiger Kaffee-Genuss zum Discounter-Preis – Erhältlich in den Sorten Espresso, Ristretto, Lungo und Crema
Kampagne von Nespresso: Eines der neuen Gesichter für den deutschen Markt ist Vijay Sapre, Gourmet und Verleger des Magazins Effilee
Richtig guten Kaffee kann man auch zu Hause zubereiten. Aber was braucht ein Home-Barista unbedingt, um den perfekten Kaffeegenuss zu zaubern?
CHIP Bestenliste 2014 mit aktuellen Modellen von DeLonghi, Krups, Saeco und Aldi – CHIP Testsieger: DeLonghi EN 750.MB Nespresso Lattissima Pro
Wien: Das neue Schulungsangebot für Barista, Führungskräfte und Ausbildner aus der Kaffeebranche und Gastronomie ist weit umfangreicher als alle bisher am Markt angebotenen Seminare. Es stellt zudem sehr hohe Ansprüche an die Teilnehmerinnen und Teilnehmer
Alles rund um den Kafffee – mit Meisterschaften – bis Freitag in Berlin – 9 Euro Eintritt
Brandenburgs beste Köche eröffnen die kulinarische Saison 2014 mit einem Frühlingsdinner auf Schloß Kartzow – 29. März ab 19 Uhr – mit Dieter Kobusch, Philipp Liebisch, Holger Mootz, Frank Schreiber und Marcel Bartlick
Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. 149 Liter trinkt jeder Bundesbürger pro Kopf und Jahr, mehr als Mineralwasser und Bier – 82 % trinken vor 10 Uhr, 70 % am nachmittag
17,6 Prozent der Deutschen trinken an den Weihnachtsfeiertagen mehr Kaffee als sonst – Jeder Zehnte verschenkt Kaffee oder eine Kaffeemaschine zu Weihnachten