Johann Lafer – Das Leben des Sternekochs
Die Karriere begann bei Johann Lafer 1973 gleich nach der Schulzeit in seiner Heimatstadt Graz, wo er 1959 geboren wurde. ARD, Samstag, 27.05., 14:03 – 14:30 Uhr
Luxuskreuzfahrt mit Landausflüge für Feinschmecker
Auf Luxuskreuzfahrten spezialisierte Reederei kreiert hochklassige kulinarische Exkursionen Mittelmeer und Nordeuropa – Kurse für Paella, Pasta, nordischen Fisch und finnische Desserts
Indoor-Tauchsportzentrum
Abtauchen in der Sauerkraut-Fabrik. Schluss mit langweiligen Meetings: „Tagen, Tauchen, Tafeln“ im Mercure Hotel/ Aufkirchen bei München
Das Finale
Wolfram Siebeck sucht den Superkoch. XXP, Montag, 22.05.06 , 15:05 – 15:35 Uhr
Bestes Hotel des Jahres in Österreich
Das Fünfsterne-Radisson SAS Palais Hotel in Wien und sein Generaldirektor, der Österreicher Heimo Leitgeb, sind vom deutschen Magazin BESSER ESSEN & REISEN als „Hotel & Hotelier des Jahres 2006/2007“ in Österreich ausgezeichnet worden
San Francisco – Chinatown
Ein buntes chinesisches Tor im Zentrum von San Francisco führt in eine exotische Welt. Emigranten und die Küche der Heimat. MDR, Sonntag, 21.05.06, 10:15 – 11:00 Uhr (VPS 10:14)
Christoph Fischer
Der neue Küchenchef im Parkhotel Adler: Sterne-Koch Christoph Fischer
Superior Taste Award 2006
BIONADE schmeckt dem International Taste & Quality Institute (iTQi)
Cristiano Rienzner
Neuer Küchenchef des Goldrot am Kurfürstendamm 64-65. In El Bulli lernte er die experimentelle Zukunftsküche von Ferran Adrià kennen
Käse-Wellness-Paket
Entschleunigen mit Molke, Buttermilch und Allgäuer Käse. Das Hotel Hubertus offeriert ein ausgefallenes Käse-Wellness-Paket