Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Thomas Kammeier, Roel Lintermans, Mario Corti, Florian Glauert, Mathias Apelt, Matthias Gfrörer, Wolfgang Otto, Ralf Bos und Volker Waltmann erwirtschaften 62.000 Euro bei der Trüffelparty im Hugos Restaurant des InterContinental Berlins
Gefährliche Wachmacher von Red Bull, Monster & Co.: Nach Verbot in Litauen fordert foodwatch auch in Deutschland Verkaufsstopp von Energydrinks an Minderjährige – Bundesregierung muss Empfehlungen von WHO-Forschern umsetzen
Alle Produkte beim Naschmarkt werden in Berlin und Brandenburg liebevoll mit der Hand gemacht, ohne Verwendung synthetischer Konservierungs-, Aroma- und Farbstoffe, teils in Bio-Qualität und aus fairem Handel – Sonntag, 7. Dezember 2014, 12-18 Uhr
Markthalle Neun, Eisenbahnstr. 42/43
Gaumenfreude für ein Kinderlachen – Nelson Müller unterstützt Restaurant-Charity-Wochen – In den guten Restaurants Deutschlands essen gehen und damit Gutes tun – 5 Euro pro verkauftem Restaurant-Deal gehen an den Verein Herzenswünsche e.V.
Wer sich für gutes Essen interessiert, ist in der Messe Bremen genau an der richtigen Adresse: Bei der Genießermesse Fisch & Feines können Besucher von Freitag bis Sonntag, 14. bis 16. November 2014, handwerklich hergestellte, regional verwurzelte und delikate Lebensmittel in Hülle und Fülle kosten und kaufen
Fast 80 Prozent der Kinder und Jugendlichen geben an, gerne Obst und Gemüse zu essen – Allerdings werden sie in ihrem Wunsch danach zu Hause kaum unterstützt: 70 Prozent der Kinder essen nicht täglich selbst zubereitete Speisen aus Obst und Gemüse
Internationaler Wettbewerb – junge Talente aus dem Service-Bereich in Hotels und Restaurants gesucht
AUFRUF: Jetzt teilnehmen!
Der Schülerkochpokal: Weil selbst gemacht besser schmeckt! Deutschlands beste Schülerköche kreieren professionelle Drei-Gänge-Menüs bei spektakulärer Bundesmeisterschaft in Erfurt – 2. Platz an Dominic Acker, Isabel Bitterwolf, Aileen Kopatschek und Malte Rauch
Der Berliner Naschmarkt ist ein Regionalmarkt für handwerklich hergestellte süße Lebensmittel, der viermal im Jahr in der Berliner Markthalle Neun stattfindet – Sonntag 1. Juni 2014, 12-18 Uhr, Markthalle Neun
Mit KLASSE, KOCHEN! kulinarisch um die Welt – Der erfolgreiche IN FORM-Wettbewerb startet in eine neue Runde – gemeinsame Kochstunde mit Tim Mälzer zum Auftakt in Hamburg – Abgabetermin: 27. Juni 2014