Deutschlands Junge Spitzenköche
Die Jeunes Restaurateurs Deutschland, die nationale Sektion der europäischen Vereinigung junger Spitzenköche, haben 2008 gleich sieben neue Mitglieder aufgenommen
Gourmetfestival auf der Seebrücke im Ostseebad Sellin
Mit phantastischen Gourmet- Spezialitäten verwöhnen das Team der Seebrücke Sellin ab 19:00 Uhr ihre Gourmetgäste unter dem Motto "DE PLATTFÖÖD auf der Seebrücke im Balticsaal"
Bar des Jahres 2009
Das Hamburger Empire Riverside Hotel erhält in diesem Jahr nach dem RIBA European Award einen weiteren renommierten Preis – Die Busche Verlagsgesellschaft mbH zeichnet im Rahmen der 11. Busche-Gala die Lounge und Bar des Hotels, das "20up", als "Bar des Jahres 2009" aus
Obst und Gemüse mit illegalen Pestiziden gespritzt
Deutsches Obst, Gemüse und Getreide ist häufig mit illegalen und besonders gesundheitsschädlichen Pestiziden belastet –
Dies geht aus einer Untersuchung von Greenpeace hervor
ARD-Buffet mit Otto Koch
ARD, Freitag, 18.07., 12:15 – 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu – 'Entenbrust mit schwarzer Johannisbeer-Sauce'
Sommerzeit ist Cocktailzeit
So kann es bleiben – Man trifft sich am Abend mit Freunden auf einen Cocktail, sitzt auf einem Balkon mit Blick auf die Stadt und lässt den Tag entspannt ausklingen
Ostdeutsche Spezialitäten
Mit der Wiedervereinigung fiel auch der Startschuss für die Verbreitung ostdeutscher kulinarischer Spezialitäten im ganzen Land.
Lafer: Einfach kochen
Thema:Johannisbeeren
SWR, Donnerstag, 03.07,8:15 – 18:45 Uhr
Leithaberger Edelkirsche
Kirschen im Serranohemd – Kirschkreationen in der Genussregion "Leithaberger Edelkirsche" – Ausgefallene Kirsch-Leckereinen haben sich die Gastronomen der Gemeinden Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen einfallen lassen
Jostabeere
Erfrischende Kreuzung aus Johannis- und Stachelbeere