Japanische Fruehlingssuppe mit Fisch und Gemuese
Ein Rezept vom NDR Koch Rainer Sass
Japanische Restaurants in Paris
Man tut der japanischen Küche Unrecht, wenn man sie auf Sushis reduziert – arte, Donnerstag, 24.04., 13:30 – 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic
Vergiftung japanischer Schulkinder mit Delfin-Fleisch
In der kleinen japanischen Walfang-Stadt Taiji wird ebenso wie in einigen anderen japanischen Küstenregionen alljährlich ab September eine mörderische Treibjagd auf Delfine veranstaltet. Umweltschützer sprechen von jährlich bis zu 20.000 getöteten Tieren
Achtungserfolg für ANA – Die japanische Fluggesellschaft
Die japanische Fluggesellschaft in der Star Alliance erhält die begehrte Auszeichnung des weltweit führenden Monatsmagazins in der Airlinebranche
Japanische Delegation bei Euro – Toques Deutschland
Im Internet sind die Japaner auf Euro – Toques gestoßen
Sake-Champagner im japanischen Spezialitätenrestaurant Benkay
Der „Okunomatsu Junmai Daiginjo FN“ – ein Premium-Sake von höchster Qualität – Insgesamt 17 verschiedene Sake-Sorten auf der Getränkekarte
Japanische Baukunst sorgt für intensives Tagungserlebnis
Die Seminare in Hotel Vier Jahreszeiten Iserlohn entführen die Gäste nach Fernost
SUSHI – Fastfood auf Japanisch
‚Abenteuer Leben‘ hat den Sushi-Meistern über die Schulter geschaut. Kabel1, Dienstag, 25.07., 22:00 – 22:50 Uhr
Bernhard Steinmann im Restaurant Hugos
Bernhard Steinmann im Restaurant Hugos: Auf der Basis französischer Küche sieht man deutlich Experimentierfreude und Kreativität die zu aromatischen Glücksmomenten verschmelzen.
Reisebericht: Auf der MS Europa 2 von Teneriffa nach Bilbao
Eigentlich wollten wir ja nicht mehr mit der Hapag-Lloyd fahren, nach der desaströsen Erfahrung vor ziemlich genau drei Jahren. Aber mittlerweile gibt es den Kapitän nicht mehr und auch das Management wurde ausgewechselt.