Kochkurse in Werner Laus Resorts auf Bali

In der Gado-Gado-Kochschule des Alam Anda Dive and Spa Resort und der edlen Küche des Siddhartha Dive Resort & Spa von Werner Lau auf Bali lernen die Urlaubsgäste nicht nur balinesische Kochkunst, sondern zudem alles Wissenswerte über die einheimischen Gewürze und andere Zutaten

Pierre Nierhaus eröffnet ‚frollein’

Mit unterschiedlichen Gastronomiekonzepten sorgt Pierre Nierhaus seit zwanzig Jahren für Bewegung und Flair in der Frankfurter Gastro-Szene – Sein neues Konzept ‚frollein’ versteht Nierhaus als Genusskonzept mit Heimatwurzeln – Das Design stammt von Dena Rawle

Weihnachten in Singapur

Christmas in the Tropics wird auch in diesem Jahr ein volles Vergnügen und ist bepackt mit einer Reihe an bunten Festivitäten und Lifestyle-Angeboten – Am 7. November fiel bereits der Startschuss für das Weihnachtsfestival, welches bis 3. Januar 2010 dauert

Der Weinfestkalender der Südlichen Weinstrasse

Sie sind weithin berühmt, die Weinfeste der Südlichen Weinstrasse – Für viele der Gäste haben sie einen festen Platz im Kalender: Aus diesem Grund ist der Weinfestkalender der Südlichen Weinstrasse, der in einer Auflage von 300.000 Exemplaren erscheint, auch das beliebteste Werbemittel der Region

Hong Kong Winter Delicacies Guide

Das Hong Kong Tourism Board eröffnet das Hong Kong WinterFest 2009 – Noch bis zum 3. Januar 2010 wird es in ganz Hong Kong weihnachtlich glitzern und funkeln: Da kulinarische Freuden ein wichtiger Bestandteil der Weihnachtszeit sind, veröffentlicht das HKTB in diesem Jahr den ersten "Hong Kong Winter Delicacies Guide"

Genussmagazin Südliche Weinstrasse

„Das neue Genussmagazin zeichnet ein faszinierendes Bild der Südlichen Weinstrasse: ihrer einzigartigen Landschaft und ihrer Leute – Es rückt all die feinen Produkte und einladenden Orte in den Blick, die hier zu Hause sind

Fleischqualität verbessern

Mehr Qualität in der Herstellung von Schweinefleisch zu erreichen und den Bedürfnissen der Verbraucher nach mehr Sicherheit, Geschmack und Gesundheit entgegen zu kommen, ist ein Ziel von Q-PorkChains – Dabei handelt es sich um ein von der EU finanziertes Verbundprojekt

Weihnachtsmarkt vor dem Schloss Charlottenburg

Das Schloss Charlottenburg (Berlin) bietet bis zum 27. Dezember 2009 die Kulisse für einen eindrucksvoll geschmückten Weihnachtsmarkt – Für dieses Weihnachtshighlight gibt es die "WinterZauber am Schloss"- Pauschale der Berlin Tourismus Marketing

Kai Speth

Kai Speth, General Manager des Sofitel Legend Metropole Hanoi (Vietnam), wurde bei den Worldwide Hospitality Awards 2009 des französischen Fachmagazins HTR (Hotel, Tourism and Restaurant Industry) als "Most Outstanding Hotel General Manager (upscale and luxury hotels)” ausgezeichnet