Matthias Ludwigs und Zoraida Dreesbach gewinnen
Roussillon-Dessert-Trophy 2008 – Restaurant Graugans im Hyatt Regency Hotel Köln – Sieger der Roussillon-Dessert-Trophy 2008
Viele Köche des Jahres
Heinz Horrmann schreibt in der WELTonline über die 2009er Restaurantführer
Berliner Meisterköche 2008: Das Gala-Diner
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht das Gala-Diner der Berliner Meisterköche 2008 und vermisst etwas Glamour
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Berlin
Fulminanter Neustart für Tim Raue: „Flaggschiff der neuen, selbstbewussten deutschen Weltküche“ – Auch Björn Panek vom „Gabriele“, Sonja Frühsammer von „Frühsammers Restaurant“ und Cristiano Rienzner vom „Maremoto“ kochen sich im neuen GAULT MILLAU in die Berliner Küchenspitze / Marie-Anne Raue ist „Oberkellner des Jahres“
Recruiting Days Herbsttournee 2008
Im Oktober und November finden die Karrieremessen speziell für die Hotellerie, Gastronomie und Touristik zum zweiten Mal in diesem Jahr statt
GOLF und GOURMET AUF 1.000 METERN
Unter den Köchen waren neben Chef de Cuisine des InterContinental Berchtesgaden Resort Ulrich Heimann die bekannte Fernsehköchin Cornelia Poletto, Thomas Balensiefer, Michael Hoffmann, Nouri Wahabi, Karl Ederer, Claudio Urro, Christian Petz sowie Andreas Mayer
Lebensmittelspenden für Bedürftige
InterContinental Hamburg beliefert Hamburger Tafel
Gabriele Maessen
Mit der Berufung von Gabriele Maessen, die zuvor im The Westin Grand Berlin als Business Development Manager und Co-Direktorin fungierte, übergeben die Leonardo Hotels die Führung ihres Renommee-Projektes in erfahrene und professionelle Hände
Top 50 Köche Deutschlands – Jahrestreffen 2008
Der "Schlemmer Atlas" lädt am 21.04.2008 zum fünften Mal die 50 besten Köche in den Frankfurter Airport Club zum "5. Busche Branchentreff Schlemmer Atlas Top 50 Köche" ein – Alle wichtigen Köche von A wie Amador bis W wie Wohlfahrt dabei
Taste of Downtown Miami
Unter dem Motto "Taste of Downtown Miami" können Besucher erstmals während eines fachkundig geführten Spaziergangs die architektonischen Schätze und den Facettenreichtum von Miamis Innenstadt erleben