Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Jury der „Berliner Meisterköche 2009“ hat getagt und entschieden. Die besten Köche Berlins und der Hauptstadtregion des Jahres 2009 stehen fest – Thorsten Voigt vom Restaurant „Windspiel“, Schloss Hubertushöhe, Storkow, ist Brandenburger Meisterkoch 2009 – Daniel Achilles vom „Restaurant Reinstoff“ wurde Aufsteiger des Jahres
Die Küche des Péga konzentriert sich auf die
Grundzutaten ihrer Kreationen, die mit Finesse und Leichtigkeit internationale Trends auf regionale Produkte reduziert
Die Küche des Péga konzentriert sich auf die
Grundzutaten ihrer Kreationen, die mit Finesse und Leichtigkeit internationale Trends auf regionale Produkte reduziert
Am zweiten Wochenende im September trifft die Spitzengastronomie der Königsallee auf die Crème de la Crème des historischen Sportwagenbaus – Erstmals präsentieren sich Sterneköche und Sterneküchen der Königsallee gemeinsam am Bergischen Löwen – Wer möchte, kann sich sein Menü schon vorab virtuell zusammen stellen
Am zweiten Wochenende im September trifft die Spitzengastronomie der Königsallee auf die Crème de la Crème des historischen Sportwagenbaus – Erstmals präsentieren sich Sterneköche und Sterneküchen der Königsallee gemeinsam am Bergischen Löwen – Wer möchte, kann sich sein Menü schon vorab virtuell zusammen stellen
Im Zentrum der Hauptstadt Belgrad gelegen, nur zehn Autominuten von der Innenstadt entfernt und unweit des Sava Centers, Belgrads größtem internationalen Kongress-, Kultur- und Geschäftszentrum – bereits ab 80 Euro die Nacht buchbar
„Schöner kann ein Sommertag nicht sein…“ – und eine Siegerehrung wohl kaum in einem geeigneteren Rahmen stattfinden – Auf dem Sommerfest des DEHOGA Berlin am 27. August 2009 im Magazin in der Heeresbäckerei wurden die Sieger gekürt
„Schöner kann ein Sommertag nicht sein…“ – und eine Siegerehrung wohl kaum in einem geeigneteren Rahmen stattfinden – Auf dem Sommerfest des DEHOGA Berlin am 27. August 2009 im Magazin in der Heeresbäckerei wurden die Sieger gekürt
InterContinental Düsseldorf: Barchef Frank Kappenstein empfiehlt: Hausgemachte Limonade
Die Bilanz des Jahres 2008 für die Hotellerie in Deutschland lautet Stagnation, berichtet die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) jetzt in der aktuellen Ausgabe ihres Ideenmagazins Der Hotelier