Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Verleihung des 6. Go Asia-Awards auf der ITB 2009 war ein voller Erfolg. Auf einer festlichen Abend-Gala wurden die Besten der Besten prämiert – Beliebtestes asiatisches Reiseland ist erneut Thailand, gefolgt von Indonesien und Malaysia – Singapore Airlines vor Thai und Emirates
SWR, Dienstag, 27.01., 17:05 – 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt: Besser Kochen – Ananasrelish mit Jakobsmuscheln
Auf den ersten fünf Plätzen der schnellsten Länder der Welt liegen die Schweiz, Irland, Deutschland, Japan und Italien – mit schneller Post, aber ungenauen Uhren
Der Handel mit Froschschenkeln, die von Feinschmeckern in Frankreich, China, Indonesien und Japan gern verzehrt und in vielen Restaurants als Delikatesse angeboten werden, kann nach Ansicht der Wissenschaftler das Aussterben der essbaren Froscharten zur Folge haben
Was wäre ein Schokoladenpudding ohne Vanillesoße, ein Eisbecher ohne Vanilleeis oder ein Kuchen ohne Vanillezucker? Das süßliche Gewürz gehört, wie kaum ein Zweites, zu unserem Alltag und beschert uns köstliche Genüsse in den verschiedensten Formen
Edle Kaffeeraritäten wie Jamaica Blue Mountain, Hawaii Kona oder der Katzenkaffee aus Indonesien, Kopi Luwak, bietet die Caféserie aus Lemwerder jetzt als attraktive Geschenksets
Die Stadt Valencia bietet eine originelle neue Übernachtungs-Alternative – Das luxuriöse, 37 Meter lange Boutique-Hotelschiff
„Sulawesi Star“
Wenn draußen das Wetter stürmischer und kälter wird, steigt bei Kindern wie auch Erwachsenen die Vorfreude auf winterliche Rituale – mit Rezept Kölner Spekulatius
MS BREMEN, das 4-Sterne-Expeditionsschiff von Hapag-Lloyd-Kreuzfahrten, lief zum ersten Mal die pazifischen Marianen-Inseln an und stoppte dabei am 7. November die Motoren über der tiefsten Stelle der Erde, der Challengertiefe am Marianengraben
Marco Polo Reisen freut sich über ein erfolgreiches Geschäftsjahr – Der Experte für Entdeckerreisen verzeichnet 2008 ein deutliches Teilnehmerplus im Vergleich zum Vorjahr, zurückzuführen vor allem auf die gute Nachfrage in Nahost, Indochina und Lateinamerika