Lebensmittelmüll von Berlin bis Sibirien
Wie erreicht man weniger Verluste vom Acker bis zur Tonne?
Kampagne gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln
Bundesverbraucherministerin Aigner startet Kampagne gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln – BMELV legt Studie über Lebensmittelabfälle in Deutschland vor
4. Tölzer Käsefestival
Jede Menge Käseentdeckungen stehen auf dem Programm des 4. Käsefestivals in Bad Tölz vom 15.- 17. Juni 2012
Fair Play beim Online-Ticketkauf
Bundesverbraucherministerium und Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) geben im Vorfeld der Fußball-EM und der Olympischen Spiele Tipps für den sicheren Kartenkauf im Internet
Projekte zur Ernährungsbildung an Schulen ausgezeichnet
Für ihr Engagement an Schulen sind zwei Projekte von "IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" ausgezeichnet worden
ARD-Buffet
Jacqueline Amirfallah bereitet Mittwoch zu: Rosenkohl mit Rinderhack und Schwarzkümmel gefüllt – Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 – 13.00 Uhr
Mit den Durchblickern auf Entdeckertour
Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat eine eigene Internetseite für Kinder und Jugendliche gestartet
Gefährliche Lebensmittel im Internet
Rund 70 Produkte, die schlank, fit, stark und potent machen sollen, hat die Verbraucherzentrale unter die Lupe genommen – "Das Ergebnis war abenteuerlich", bilanziert Projektleiterin Angela Clausen – "Jedes dritte exotische Power-, Potenz- und Schlankheitsmittel enthielt illegale und hochgradig gesundheitsschädliche Substanzen."
Internationale Grüne Woche Berlin 2012
Von 20. bis 29. Januar 2012 – Neu: Deutschlandtour mit regionalen Spezialitäten aus 14 Bundesländern – Insgesamt 1.624 Aussteller aus 59 Ländern – Partnerland Rumänien mit bislang größtem IGW-Auftritt – Premiere für Aussteller aus Gabun, Liechtenstein und Pakistan
Lebensmittelsicherheit in Deutschland – Wer macht was?
Vereinfacht kann gesagt werden: Der Bund ist für die Gesetzgebung zuständig – ob allein oder gemeinsam mit den Organen der EU. Die Bundesländer sind für die Umsetzung der Gesetze und die Lebensmittelkontrolle verantwortlich