Jörg Krause
Im Club „Tausend“ in Berlin wurde die Erstklassigkeit des COINTREAU CHAMPIONSHIPs wieder aufs Neue bewiesen – Jörg Krause aus dem Hotel Vier Jahreszeiten in München und „Talent“ Timon Kaufmann, The Charles Hotel, München, sind die Sieger
Weihnachts-Gans und Ente zum Mitnehmen
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und damit schöne und besinnliche Stunden bei Kerzenschein – Mehr Zeit für das Weihnachtsfest und entspannte Feiertage schenkt Optimahl Catering und seine Restaurants alle Jahre wieder mit der Weihnachtsgans to Go
Neue RTL2 Kochshow mit Gordon Ramsay
Die US-Sendung «Kitchen Nightmares», eine Art «Rach, der Restauranttester» wird ab Mitte November die RTL II-Daytime bereicher
Gault Millau 2012 – die Besten
Die besten Restaurants des GM 2012 in Deutschland – komplette Liste nach Orten
FOOD & LIFE 2011: Der große Auftritt regionaler Küchenschätze
Spitzenköche aus Deutschland und Österreich treten auf der Aktionsbühne auf: Patrick Weiss, ,Frank Hartung, Bernd Rosenkranz, Peter Weißer, Domenic Kreller
Bib Gourmand Deutschland 2012 – Alle Restaurants
Bib Gourmand Deutschland 2012 – Alle Restaurants nach Orten alphabetisch
Das weitaus grösste Problem haben die Fische!
Rund 2000 Milliarden Schlachttiere pro Jahr sind Fische aller Art – Das sind fast 300 Fische pro Mensch und Jahr, die meist auf qualvolle Weise krepieren – Gemessen an dieser Zahl haben die Fische mit Abstand den grössten Bedarf an Tierschutz
Christof Höpler "live" von der Weinlese
Gibt es bei diesem Jahrgang Besonderheiten? – Welche Traubensorten bauen Sie an und welche Weine werden daraus?
Veganes Restaurant Berlin
Deutschlands erstes Restaurant mit gutbürgerlich-veganer Küche eröffnet in Berlin-Mitte: Das KOPPS befindet sich am idyllischen Koppenplatz, nur wenige Gehminuten vom Hackeschen Markt entfernt
Zungenbrecher und Gaumenfreuden
Der Völlanerhof lockt zur fünften Südtiroler Jahreszeit – Herbstliche Geheimtipps rund um Lana und Völlan