Die wahren Kanaren
Die trikontinentalen Einflüsse kennzeichnen auch die kanarische Küche, die in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt hat, was auch für die alten Weinsorten der Inseln gilt.
Hochklassige Wettbewerbe im Gastronomischen Forum
INTERNORGA – Internationale Fachmesse – 3. bis 8. März 2006 auf dem Hamburger Messegelände
Johannes B. Kerner ist Hobbykoch des Jahres
Nach den Eurotoques wird JBK nun auch vom VKD geehrt
Rheingau Gourmet & Wein Festival
Die teuerste Veranstaltung kostet EUR 1250,-. Doch man kann auch schon für EUR 24,- geniale Weine unter fachmännischer Anleitung verkosten. Insgesamt werden rund 50 Veranstaltungen angeboten.
750 Küchen mit Bio-Zertifikat
750 Küchen in Deutschland haben das
Bio-Zertifikat. Das ergab eine aktuelle Umfrage der Initiative „1000 Küchen mit Bio-Zertifikat“
Hier sind Kinder kostenlos willkommen
Übernachtung ab 49 Euro für Familien und Langschläfer in über 30 Novotels in Deutschland
Die Schätze aus Karners Keller
Landgasthof im Voralpenland ermöglicht sehr private Weinproben im eigenen mittelalterlichen Gewölbe
Mario Stofella ist erster „TeaMaster Gold“ in München
Weltweit gibt es nur 160 Experten, die sich offiziell „TeaMaster Gold“ nennen dürfen. Mario Stofella, Restaurantdirektor im „Atrium“ des ArabellaSheraton Grand Hotel München, ist der erste und bisher Einzige in München.
Gute Idee für Neckermann Touristen
Neuer Online-Reiseführer bei Neckermann Reisen und Thomas Cook Reisen – Der „Compact Guide“ von Marco Polo
Hobbykoch des Jahres
Wer erhält das Goldene Lorbeerblatt für den Hobbykoch des Jahres 2005? Am kommenden Dienstag, den 6. Dezember 2005, ist es raus – dann wird der neue Würdenträger im Hotel Atlantic in Hamburg gekürt.