8. InterWhisky 2006
Messe des schottischen und irischen Genußgetränks kommt
Berlin: INHOGA öffnet am 22. Oktober
Von der Grillinsel für die Party bis zur Hygiene von Schankanlagen – Erstmals Wettbewerb der Berufsschulen für den Köchenachwuchs der Region – InnovationsForum zeigt neue Trends
inoga 2006 (15. – 17. Oktober 2006)
Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit – euro.sweet – Wettbewerb und Ausstellung für Konditorei und Patisserie feiert Premiere
Woche des Geschmacks
Offizielle Eröffnung der 12. Europäischen Woche des Geschmacks in der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe Villingen
Dieter Müller bekommet die „Goldene Feder“
Traditionell am ersten Tag der Frankfurter Buchmesse zeichnete die GAD Gastronomische Akademie Deutschlands e. V. die besten Bücher des Jahres 2005 aus rund um die Themen „Ernährung, Gastlichkeit, Küche und Weine“
The Fortress Sri Lankas
Old Ceylon – Modern Asia – unter diesem Motto haben die Per Aquum Resorts • Spas • Residences auf Sri Lanka ein außergewöhnliches Hotel verwirklicht, das im November seine Eröffnung feiern wird: THE FORTRESS
Fredy Girardet, Thomas Keller und Cornelia Poletto sind die Gewinner
Die Deutsche Akademie für Kulinaristik wird am 23. Oktober 2006 in der baden-württembergischen Landeshauptstadt Stuttgart den diesjährigen Internationalen Eckart Witzigmann-Preis verleihen
Mövenpick M/S Royal Lotus bestes Nil-Kreuzfahrtschiff
Ausschlaggebend für den Gewinn dieser Auszeichnung waren die Sicherheit und der Komfort an Bord, das moderne Design, die herausragende Gastronomie sowie der erstklassige Service
Marriott Rewards VISA Promotion
Mit Visa einfach bezahlen und bis zu 10.000 Punkte kassieren – Mitglieder des Marriott Rewards Bonusprogramms erhalten ab sofort bis Ende Januar 2007 bei Zahlung per Visa-Kreditkarte 2.500 Punkte pro Aufenthalt
Stefan Hermann
Der Dresdner Sterne-Koch Stefan Hermann hat nach seinem Abschied vom Caroussel im Hotel Bülow Residenz ein Jahr die Welt bereist, um seine Kochkünste weiter zu verfeinern. Nun eröffnet er ein eigenes Gourmetrestaurant