Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Weiteres Highlight für die Restaurant-Szene in Dubai – Das neue Restaurant The Observatory im 52. Stock des Fünf-Sterne-Hotels The Harbour Hotel & Residence bietet neben exquisiter Küche und umfangreicher Weinkarte eine eindrucksvolle 360-Grad-Aussicht über den Arabischen Golf
Koch des Jahres: Nils Henkel in Bergisch Gladbach – 19 Punkte für Christian Bau und Sven Elverfeld im neuen GAULT MILLAU – Furioser Start von Tim Raue und Christian Jürgens in ihren neuen Restaurants – "Restaurateur des Jahres": Herbert Seckler vom "Sansibar" auf Sylt – Zuviel Chemie in der deutschen Gastronomie
Oberkellnerin des Jahres: Marie-Ann Raue (MA Berlin) – Aufsteiger des Jahres: Jörg Glauben aus dem Tschifflik – Christian Bau und Sven Elverfeld 19 Punkte – Henri Bach, Tim Raue (MA) und Juan Amador 18 Punkte – Kolja Kleeberg, Tim Raue (UMA) und Alexander Hermann 17 Punkte, Panek 16 Punkte
Alle Michelin Sterne 2009 – nach Orten sortiert
"Ni hao – Willkommen in Peking" – Am 13. Oktober 2008 eröffnete Hyatt Hotels & Resorts das Park Hyatt Peking inmitten des zentralen Geschäfts- und Botschaftsviertels Chaoyang als zweites Hyatt Hotel in der chinesischen Hauptstadt
Alle Termine des Schleswig Holstein Gourmet Festival – mit Köchen und Gastrestaurants – Bewertung der Köche mit HAIKU Liste
Courtyard by Marriott, die gehobene Mittelklassemarke des US-amerikanischen Hotelkonzerns, erschließt sich weiter neue Märkte. Gleich drei neue Anlagen sollen noch bis 2010 die Präsenz in Lateinamerika und der Karibik steigern
Die Welt des Besonderen wird um ein Sieben-Sterne Hotel reicher – Im November 2008 eröffnet das Luxusresort Laucala Island auf der gleichnamigen Fidschi-Insel im Südpazifik
Im 52-stöckigen Premiumhotel der zur Fluggesellschaft Emirates gehörenden Hotelkette Emirates Hotels & Resorts hat ein neues Restaurant eröffnet – das AZ▪U▪R
Pünktlich zum Ferienbeginn und nach einem Umbau in Rekordzeit von nur knapp drei Monaten, präsentiert sich seit dem 5. Juli eines der beliebtesten Familienhotels der österreichischen Alpen in neuem Gewand.