Jens Rittmeyer kocht jetzt in Berlin
Der beste portugiesiche Koch, der Deutsch Jens Rittmeyer, hat das Sao Gabriel in Almancil an der Algarve verlassen und arbeitet nun im Restaurant Vivaldi im Schlosshotel Grunewald in Berlin
Gault Millau 2010 Baden Wuerttemberg
Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Armin Karrer in Fellbach, Markus Philippi in Meersburg und Patrick Spies in Pfinztal – Melanie Wagner aus Oberbergen ist "Sommelier des Jahres" – Henry-Oskar Fried aus Tonbach kreierte das "Menü des Jahres" – Otto Fehrenbacher aus Lahr führt die "Kochschule des Jahres
Gans Essen bei Klaus Erfort
Ab 11. November 2009, dem kommenden Martinstag, bietet der 3-Michelin-Sternekoch an den Abenden ein exklusives Gänse-Menü in vier Gängen an
Gourmetfestival „Haube & Traube“
Vom 23. bis 26. Oktober 2009 gab es im Schloss Velden, a Capella Hotel Kulinarik und Weingenüsse am laufenden Band – An die 650 Gäste aus dem In- und Ausland ließen sich von Kochgrößen wie Thomas Dorfer, Sohyi Kim oder Silvio Nickol unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann mit Kochkunst auf höchstem Niveau begeistern
Gault Millau 2010
Alle bepunkteten Betriebe des GaultMillau 2010 in Österreich mit www Adresse
Erste Quartalsverkostung der Rum Company startet
Die Rum Company lädt mit der ersten Quartalsverkostung zu einer Reise in die Karibik ein – Nach aufwendiger Planung und mit viel Liebe zum Detail startet Deutschlands erste postalische Rumverkostung
Hans Stefan Steinheuer ist Koch des Jahres
Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2010“ – die aktuelle und innovative Begleitung für Hotel- und Restaurantliebhaber – Aufsteiger 2010: Matthias Schorrmann im Restaurant Imperial im Schlosshotel Bühler Höhe – Trendsetter 2010: Vjekoslav Pavic, Restaurant Thun, Weiden
Matthias Schormann wurde zum „Aufsteiger des Jahres 2010“ gewählt
In der vergangenen Woche wurde Matthias Schormann vom Team des Großen Restaurant & Hotel Guide, in dem über 4.200 Restaurants und Hotels in Deutschland aktuell bewertet und beschrieben werden, zum „Aufsteiger des Jahres 2010“ gewählt
Kaiserliches Beijing & kalifornische Spitzenwinzer
Die 2009 Beijing Classic, das Event zum Auftakt einer Reihe von exklusiven Weinveranstaltungen, die Amanresorts in Zukunft alljährlich anbieten wird, richtet ihr Augenmerk diesmal auf kalifornische Spitzenweine
Golf Festival 2009 in Thailand
Zum attraktiven Preis von 800 Baht (rund 17 Euro) können im August beispielsweise die beiden 27-Loch Parcours des Springfield Village Golf and Spa gespielt werden