ARD-Buffet

ARD, Montag, 20.10., 12:15 – 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet in der Sendung 'Joghurt-Topfen-Mousse mit Zwetschgenkompott' zu

Die 60. Deutsche Weinkönigin heißt Marlies Dumbsky

Um 22.07 Uhr fiel die Entscheidung im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße: Die 60. Deutsche Weinkönigin heißt Marlies Dumbsky und kommt aus Franken. In einer zweistündigen Wahlgala setzte sich die 22-jährige Winzerin aus Volkach in einem harten Rennen gegen ihre fünf Mitbewerberinnen durch

Die Themen im ARD-Buffet diese Woche

Karlheinz Hauser bereitet zu: Rinderfilet mit
Champignons auf Rahmkohlrabi – Zuschauerfragen zum Thema: Reis – Sorten, Inhaltsstoffe und
Zubereitung – Expertin: Dagmar von Cramm, Ernährungswissenschaftlerin – Ratgeber zum Thema Ernährung: Snacks – Jacqueline Amirfallah: Risotto mit Sommergemüsen und Parmesankeks

Die Themen im ARD-Buffet in der KW 10/2010

Kochen: Wochenthema: Muschelküche – Jörg Sackmann bereitet heute zu: Conchiglie mit Muscheln und
Koriander-Karotten-Relish – Jacqueline Amirfallah bereitet heute zu: Venusmuscheln – Vincent Klink bereitet heute zu: Miesmuscheln in Weißwein – Otto Koch bereitet heute zu: Überbackene Austern

Florian Weber

Florian Weber moderiert zum ersten Mal das "ARD-Buffet" – Ab 2. Februar von Montag bis Freitag um 12.15 Uhr im Ersten