Next Organic Berlin 2014
Die Next Organic Berlin hat sich mit ihrem einzigartigen Themen-Konzept als Fachmesse bewährt und öffnet am 18. Mai 2014 im Flughafen Tempelhof für Händler, Foodies und Gastronomen wieder ihre Tore
nahm in Bangkok die Nummer 1
Im Rahmen der The World´s 50 Best Restaurants Verleihung wurde das „nahm“ Restaurant im Metropolitan by COMO in Bangkok zum besten Restaurant in Asien gekürt.
WURSTGALERIE
Am 01. Februar 2014 laden die Köche von Kitchen Guerilla und Pilsner Urquell zur ersten Wurstgalerie – An diesem Abend geht es im wahrsten Sinn um die Wurst
Gourmet News aus Island
Vom 26. Februar bis zum 3. März 2014 demonstrieren beim "Food & Fun Festival" in der isländischen Hauptstadt Reykjavik isländische und internationale Starköche zum 13. Mal ihr Können – Im "Borg Restaurant" in Reykjavík ist Völundur Snær Völundarson jetzt Küchenchef, ein bekannter isländischer TV-Koch und Autor – mehr News
St. Moritz Gourmet Festival
St. Moritz Gourmet Festival 2014, 27. – 31. Januar 2014 – Andree Köthe, Tim Raue und Christian Scharrer aus Deutschland, Mauro Colagreco und Yoann Conte aus Frankreich, Yoshihiro Takahashi aus Japan sowie Moshik Roth aus den Niederlanden und Wolfgang Puck kommen
Star Patissier – ab morgen im TV
TV5MONDE startet am 30. November um 21.00 Uhr die neue kulinarische Sendereihe "WER WIRD DER NEUE STAR‐PATISSIER? "Kulinarischer Wettbewerb mit französischem Flair und Prestige in 4. Folgen mit deutschen Untertiteln jeden Samstag um 21.00 Uhr auf TV5MONDE EUROPE
Laurent Eperon
Erster Michelin-Stern für Chefkoch Laurent Eperon und den Pavillon im Baur au Lac, Zürich
Patrick Jabs
Patrick Jabs Kochbuch: Echt gut kochen! Männer, das wird lecker werden! WDR Kochalarm Koch räumt mit Vorurteilen auf, nimmt die Schwellenangst und zeigt mit zahlreichen Tipps, Tricks und Kniffen aus der eigenen Küchenpraxis: jeder Mann kann kochen (lernen)
Chuck Wagon Cook-Off
Auf der Tumbleweed Ranch in Chandler wird der Western-Lifestyle der 1880er Jahre vom 08. bis 10. November 2013 mit einem Kochspektakel der besonderen Art wieder zum Leben erweckt
St. Moritz Gourmet Festival
Diesmal mit den Gastköchen Andree Köthe, Tim Raue, Christian Scharrer, Mauro Colagreco, Yoann Conte, Yoshihiro Takahashi, Moshik Roth und Wolfgang Puck – 27. – 31. Januar 2014 – die Partnerhotels bieten ganz individuelle Arrangements an, inklusive Übernachtungen und attraktiver Extras, die bereits jetzt gebucht werden können