Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
„Die Vorspeise ist so gut, dass ich sie sofort auf die Karte setzen könnte“, lobt Bernd Werner, Sternekoch des Schloss Eberstein Gernsbach und Mitglied der Jury, die Kochkünste der Siegerin Anne Reschke
«Sterneküche» ist eine Sammlung von einfach nachzukochenden Rezepten, deren Zutaten weniger als fünf Euro kosten – den Großteil der Rezepte haben Spitzenköche wie Johann Lafer, Ralf Zacherl oder Harald Wohlfahrt honorarfrei beigesteuert – 2 Euro pro Buch für Wohnungslose
„sokochenwir“ – das wahrscheinlich erste Kochbuch der Welt, das Seite für Seite im Internet versteigert wurde, jetzt im Handel erhältlich
Jetzt darf die Jakobsmuschel gefangen werden. Ihr Muskelfleisch ist eine Delikatesse
Modelle zwischen 300 und 700 Euro auf dem Prüfstand – Fazit: Nicht jeder Player beherrscht die drei Disziplinen Film, Musik und Foto gleichermaßen gut – Kaufberatung für verschiedene Nutzertypen – Cowon A2 ist „video“-Testsieger
Kochspaß mit Dirk Bach und Joy Flemming. RTL, Sonntag, 10.12., 16:40 – 17:15 Uhr
„Komplizierte Rezepte lösen Chaos aus. Die Genialität eines Kochs erkennt man daran, dass er es sich beim Kochen so einfach wie möglich macht.“
Reiner Veit sprach mit dem Sterne-Koch Thomas Kammeier (Hugos, Berlin) und fragte ihn zunächst, was Kochen für ihn ist
Sonne, Meer und 18-Loch-Golfplätze locken Urlauber
Beim Kochclub in Bremen. HR, Freitag, 01.12., 14:45 – 15:00 Uhr