Island mit dem Fahrrad erkunden
Bike-Touren auf der Insel aus Feuer und Eis
Zum Cocktail-Kenner werden
Torsten Spuhn, Cocktail-Weltmeister, gemeinsam mit dem Unternehmer William Verpoorten suchen zehn Cocktail-Fans, die von den beiden Profis am 26. Juli 2007 in der Szene-Bar „Modern Masters“ zu echten Helden am Shaker ausgebildet werden möchten
Maritim Seehotel Timmendorfer Strand
Maritim goes Polo
Deutsche können nicht kochen!?
Eine Umfrage der Dosenköche deckt mangelnde Kochfähigkeiten der Deutschen auf – Aber Rettung ist in Sicht: Der Erste-Hilfe-Kochkoffer
Tim Mälzer mit Doppelplatin-Award ausgezeichnet
Für über 100.000 verkaufte Exemplare der Buch-DVD-Kombination „Tim Mälzer – Der Küchenbulle“ wurde Tim Mälzer von der edel AG mit einem von Jens Raddatz designten Doppelplatin-Award ausgezeichnet
Succowell-Methode
Der österreichische Koch Rainer Melichar erfand die Succowell Methode, ein neues Verfahren, mit dem man viel mehr Geschmacksstoffe aus einem Stück Gemüse herausholen kann – Nicht nur Ferran Adria und Charlie Trotter sind begeistert
Michael Hauch und Regine Hauch
Sieger des ZEIT-Kochwettbewerbs 2007 stehen fest: Michael Hauch und Regine Hauch
Martin Baudrexel
Deutsche Küche ist wieder salonfähig – Interview mit „Kochprofi“ MARTIN BAUDREXEL, Akteur der Leipziger Fachmesse GÄSTE 2007
Gesund grillen? So geht’s ganz einfach
Hobbygriller sollten aber im Voraus einiges beachten und als wichtigste Tugend Geduld mitbringen…
Alfred Biolek
Siegfried Rauch macht Topfen-Nockerln und Alfred Biolek bereitet Lotte mit Pfeffer-Zitrus-Marinade zu. ARD,alfredissimo!, Samstag, 26.05., 13:30 – 14:00 Uhr