Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
1949 verkaufte Herta Heuwer an ihrem Imbissstand Kantstraße 101 erstmals gebratene Brühwürste mit einer Sauce aus Tomatenmark, Currypulver und Worcestershiresauce – Museum eröffnet 1100 qm am 16.8. in Berlin – Berliner Sterneköche Thomas
Kammeier und Kolja Kleeberg kreierten neue Saucen
Der Silvaner vom "Weingut Geil"duftet nach Fruchtaromen und Wiesenkräutern – Im Geschmack
überzeugt er mit seiner feinfruchtigen Art, mit viel Harmonie und, einem lebendigen Säurespiel
Ab 16. August hat das Warten für Fans der beliebtesten deutschen Zwischenmahlzeit ein Ende – Dann eröffnet das erste Deutsche Currywurst Museum in der Nähe des Checkpoint Charlie (Berlin) seine Pforten
Am vergangenen Donnerstag überreichte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Deutschland diese hohe Auszeichnung persönlich
DMAX, Freitag, 13.02. um 11:50 Uhr. Die kulinarische Weltreise des Food-Testers Anthony Bourdain führt dieses Mal nach Berlin – Neben der lokalen Küche, möchte Anthony hier vor allem die Szene erforschen
Bratwurst.tv zelebriert „60 Jahre Currywurst – Die Currywurst, des Deutschen liebster Imbiss, wird im Jahr 2009 stolze 60 Jahre alt und steht damit auf einer Stufe mit der gleichaltrigen Bundesrepublik Deutschland
"Auf Rügen, da liegt die Wiege der Romantik", so verlauten schwärmerische Stimmen von Einheimischen und Feriengästen – Zu recht scheint die Mecklenburgische Insel diesen Ruf zu haben – und das gilt besonders für die kalten Monate
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat " Es möge Erdäpfel regnen" aus dem Mandelbaum Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS NOVEMBER 2008 gekürt
Am 31. Oktober ist Halloween – doch statt einfach nur einen Kürbis auszuhöhlen und auf Gänsehaut zu hoffen, kann man sich auch fürchterlich schön auf Reisen gruseln
Am 29. und 30. November sowie am 6. und 7. Dezember legt die Altstadt von Odense auf der dänischen Insel Fünen beim traditionsreichen Hans-Christian-Andersen-Weihnachtsmarkt der Fünischen Museen wieder ihr historisches Festtagsgewand an.