Eine Insel für Genießer – Entdeckungen auf Mallorca
Der Deutschen liebstes Urlaubseiland bietet zu jeder Jahreszeit landschaftliche, kulturelle und kulinarische Erlebnisse – HR, Donnerstag, 15.05., 16:00 – 16:30 Uhr
Nachtkerze
Essbare Blüten aus Garten, Wald und Wiese
Verdi und die Emilia Romagna
Giuseppe Verdi (1813 – 1901) war nicht nur Komponist, sondern auch Landwirt und Koch – 3sat, Sonntag, 11.05., 05:25 – 06:00 Uhr
POLETTOs Kochschule
Sonntag gibt es ein Gericht, das zunächst gar nicht italienisch klingt: Schweinebraten – NDR, Sonntag, 11.05., 16:30 – 17:00 Uhr
Wurstkatalog – voller Genuss
Fränkische Schmankerl per Postpaket
Frühstück zum Muttertag
Wenigstens am Muttertag möchten viele die Mütter kulinarisch verwöhnen. Der liebevollste Start in den Muttertag gelingt mit einem köstlichen Frühstück – HR, Montag, 05.05., 16:30 – 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd – Frühstück zum Muttertag
Neue Spargelmenüs im Tizian Restaurant
Endlich ist es soweit: Der erste Spargel ist gestochen und Grand Hyatt Berlin freut sich, Ihnen ab sofort bis Mitte Juni abwechslungsreiche und täglich wechselnde Spargelmenüs im Tizian Restaurant zu servieren
Kochbuch des Monats Mai 2008: „Saliba“
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "Saliba" aus dem Verlag Lars Müller zum KOCHBUCH DES MONATS MAI 2008 gekürt
Schuhbecks – Meine bayerische Küche
Weil Bayern ein überwiegend katholisches Land ist, wird das freitägliche Fasten immer noch ernst genommen. Und weil man nicht immer Fisch essen kann, gibt es eine Vielzahl von Mehlspeisen – Bayern, Sonntag, 27.04., 16:30 – 17:00 Uhr: Schuhbecks – Meine bayerische Küche
Die schönsten Feste auf Bioland-Höfen in Norddeutschland
Die Bioland-Partie ist eine Veranstaltungsreihe der Bioland-Höfe in Norddeutschland. Sie haben sich zusammengeschlossen, um ihre Feste und Feiern, Märkte und "Tage der offenen Tür" gemeinsam zu präsentieren – Veranstaltungskalender mit über 100 Festen