Auszubildende des Hilton Berlin räumen ab…
Die Auszubildenden des Hilton Berlin belegten bei den Berliner Jugendmeisterschaften, dem Achenbach Pokal sowie dem Ostseepokal die ersten Plätze
Pandox erwirbt das Hotel Berlin
Das Hotel Berlin liegt in einem der größten und interessantesten Märkte in Europa. Es ist eine reine Hotelimmobilie in zentraler Lage, fußläufig zum berühmten Kurfürstendamm
Im ICE erster Klasse in die schönsten Luxushotels
Urlauber fahren in eine deutsche Top-Metropole mit dem ICE erster Klasse hin und zurück ab einem Bahnhof ihrer Wahl, steigen zwei Tage in einem Luxushotel ab – und zahlen dafür weniger als 200 Euro.
Carsten Gambeck
41. Rudolf Achenbach Preis: Carsten Gambeck (Öschberghof in Donaueschingen) holt den Titel erneut nach Baden-Württemberg – Platz 2 und 3 an Christiaan Stoop, Auszubildender der Käfer Service GmbH in Vaterstetten und Sandra Krumreich, Auszubildende im Hilton Hotel Berlin
European Cooking Cup
Vier Länder, acht Nachwuchstalente und ein sehr knappes Endergebnis: Beim Wettbewerb um den 4. European Cooking Cup hatte Flurina Maissen (18) vom Hotel Saratz im schweizerischen Pontresina die Nase vorn. Platz 2 und 3 gehen an die Deutschen Dorian Zwanzig und Marc Kelka, beide Hilton Hotel Berlin
REWE-Deutschland-Pokal 2008 für Dorian Zwanzig
Sein Name war im wahrsten Sinne Programm – und Glücksbringer zugleich: Dorian Zwanzig, Koch-Auszubildender im dritten Jahr im Hilton Hotel Berlin, konnte den 20. REWE-Deutschland-Pokal für sich entscheiden
Steffi Kerber Zweite in Australien
Beim internationalen Wettbewerb um den besten Commis der Chaîne des Rôtisseurs weltweit kochte sich Steffi Kerber (20) vom Hilton Hotel Berlin, Mitglied in der Nationalmannschaft der Köche Deutschlands, auf einen ausgezeichneten zweiten Platz. Herzlichen Glückwunsch!
Die Finalisten des Rudolf Achenbach Preises 2015
Ein Beweis, dass Frauen in der kulinarischen Welt längst keine Randerscheinung mehr sind, zeigt die FinalteilnehmerInnen des 41. Rudolf Achenbach Preises 2015: fünf weibliche und vier männliche Auszubildende des letzten Lehrjahres haben in den Vorentscheiden auf VKD Landesebene qualifiziert
Moritz Drückler
Moritz Drückler ist Berliner Jugendmeister der Köche, Zweite ist Paula Lipovac und auf Platz 3 Daniel Burow – Herzlichen Glückwunsch! Alle anderen Resultate haben wir auch
Finale des Rudolf Achenbach Preises 2012
Beste Nachwuchsköche ermitteln ihren Champion – Finale des Rudolf Achenbach Preises 2012 steigt in Frankfurt