Tag der Köche mit Stefan Marquard
Nachwuchsköche aufgepasst: Beim diesjährigen Laurentiustag – Tag der Köche gibt es ein tolles Programm für die „Generation U 30“, u.a. mit Starkoch Stefan Marquard, Köche-Rallye und Outdoor Cooking Party

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Nachwuchsköche aufgepasst: Beim diesjährigen Laurentiustag – Tag der Köche gibt es ein tolles Programm für die „Generation U 30“, u.a. mit Starkoch Stefan Marquard, Köche-Rallye und Outdoor Cooking Party
„Unverblümt“, eigenständig, rassig – und ein Weltunikat: Die Weststeiermark ist die Heimat des roséfarbenen Schilchers
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Zahlreichen Koch-Wettbewerbe – u.a. die Global Chef’s Challenge und die Hans Bueschkens Memorial Trophy für den Nachwuchs – Seminare zu Food-Themen – z.B. Iranische Küche, Thai Cuisine, Libanesische Küche und Infos rund ums Kochen mit Kamel, Krabben oder Fugu
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
In Las Vegas – DMAX, Sonntag, 20.05., 23:05 – 00:00 Uhr
Natürlich widmet sich der Feinschmecker in Japan auch einer seiner Lieblingsspeisen – dem Sushi. DMAX, Donnerstag, 17.05., 09:45 – 10:45 Uhr
Wo nicht nur der Balkan-Bär „rockt“
Premium-Marken Beck’s, Hasseröder und Franziskaner im exklusiven Ausschank – Vertragslaufzeit 10 Jahre – Multifunktions-Arena mit mehr als drei Millionen Gäste in drei Jahren erwartet
Was bedeutet ‚to go bamboo‘? Das möchte Anthony Bourdain, der Reisende in Sachen kulinarische Highlights, in Indonesien herausfinden. DMAX, Freitag, 11.05., 06:15 – 07:00 Uhr
Vom Engadin an den Lago Maggiore. Bayern, Mittwoch, 09.05., 19:00 – 19:30 Uhr