"Es muss nicht immer Kaviar sein"

Angelehnt an den Simmel-Bestseller aus den 60er Jahren überraschte das Hochheimer Unternehmen Sodexho seine Kunden und Gäste in der Zeit der Frankfurter Buchmesse mit bodenständigen und deftigen Gerichten

Goldene Pfannen für Bayern­­­­­

Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt – Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist „Aufsteiger des Jahres“ – Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster