Whisky, Wels und Wildschweinschinken
Zum sechsten Mal lockt die Messe SlowFisch Genießer nach Bremen
Kochbuch:So backen wir in Baden und Schwaben
In ihrem Buch "So backen wir in Baden und Schwaben" stellen Anne-Kathrin Bauer und Friedericke Godel mit einem Augenzwinkern badische und schwäbische Kuchenrezepte vor
Alternativen zum Hotel – günstig, anders und aufregend
Cheapflug.de hat die Hotelbetten mal eingetauscht und sich auf die Suche nach alternativen Übernachtungsmöglichkeiten gemacht
Christoph John
Christoph John, Küchenchef im Restaurant "Pfistermühle" des Münchner Platzl Hotel, hat seine Speisenkarte um die Leibspeise des Märchenkönigs Ludwig II von Bayern erweitert…
Kochbuch des Monats: Achim Schwekendiek
Achim Schwekendiek kennt sich vor allem bei den verschiedenen Linsensorten bestens aus: Die Belugalinsen serviert er auf Nussbrot mit Ziegenkäse und Honig und die Erdbeeren Romanoff gleich mit Honiglinsen
Ralf Küster
Sein Lieblingsrezept? Es gibt keins, Essen ist für Ralf Küster immer eine Frage der Atmosphäre, des Augenblicks und der Stimmung – Das kann ein gutes Baguette mit getrockneten Tomaten, herrlichem Olivenöl und einem Glas Ahr-Rotwein sein
Rezepte von Carsten Dorhs
Einfach, mit wenigen Zutaten schnell zubereitet, aber raffiniert – und natürlich lecker – So sieht für die meisten Menschen das ideale Rezept aus. Und so sind auch die vier neuen Kreationen von TV-Koch Carsten Dorhs
Der „Big Appel“ kocht!
Das New York-Spezial von „Das perfekte Dinner“ vom 27.6 bis 1.7. um 19:00 Uhr bei VOX
Wo Nostalgiker Kaffee klatschen: Murnau lädt zur Sommerfrische
Kulinarisches Festival für Nostalgiker: Kaffee-Klatsch, Braunbier und Hausmannskost – Murnau am Staffelsee feiert vom 23. Juli bis 6. August die leckeren Lieblinge der Region
Fischerei in Salzburg
In Salzburg gibt es 9.500 registrierte Fischer – Die wenigsten von ihnen leben vom Fischfang, die meisten sind Hobbyfischer – 3sat, Dienstag, heute, 12:35 – 13:00 Uhr