Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Vom 15. Juli 2011 bis zum 6. August 2011 wird es weltweit erstmalig eine gemeinsame Kaffeebar von Röstereien und Baristi geben – Insgesamt präsentieren sich 11 Kaffeeröstereien und Top-Baristi gemeinschaftlich der Öffentlichkeit
Dem Himmel so nah: Stockheim Catering Hamburg eröffnet mit der Thái Công Lounge in der HafenCity neue und gleichzeitig erste eigene Eventlocation
Sonnenschein, die besten Baristi und Verkoster Deutschlands und viel, viel Kaffee – mehr brauchte es nicht, um in Hamburg ein dreitägiges Kaffeefieber während der 11. Deutschen Barista Meisterschaften zu entfachen
MoschMosch, Frankfurt am Main – Roland Kuffler, München – Zuma/Roka, London
Traumberuf zum Abheben: Emirates sucht weltweit 3.000 Flugbegleiter – im Februar auch in Hamburg
Bereits zum vierten Mal macht die internationale Weinmesse WineStyle in den Hamburger Deichtorhallen fest. Vom 4. bis 6. Februar dreht sich hier dann wieder alles um die schönste Nebensache der Welt: Den Wein
Regional und International: Produktmärkte tischen ausgefallene Spezialitäten auf
Chefkoch Matthias Schulz hat sich seine zwei Varta-Diamanten redlich verdient – Eine Gästemagnet ist das »Abendbrot« am Sonntag: Gegessen wird das, was auf den Tisch kommt – Das Menü kostet 22,50 Euro pro Person (ab mind. 4 Personen) – Extralob gebührt dem Serviceteam
Internationale Spitzen-Referenten sprechen beim Kongress COTECA Hamburg über die Zukunft der Märkte für Kaffee, Tee und Kakao – COTECA Hamburg, International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business – Vom 4. bis 6. Juni auf dem Hamburger Messegelände
Ungewöhnliche Inszenierungen, individuelle Genusskonzepte und ein neuer Besucherrekord sorgten auf der 11. Gastro Vision Hamburg für ein prima Klima – Auf dem exklusiven Branchentreff drehte sich alles um die Megatrends Genuss, Lebensmittelqualität und Inszenierung