Björn Freitag
Neueröffnungswoche im "Goldener Anker" in Dorsten – Sternekoch Björn Freitag hat sein Restaurant "Goldener Anker" komplett umgebaut und neugestaltet – private-smokers-room nun vorhanden
Lippe kulinarisch
Bei der Aktion der Lippischen Landes-Zeitung "Lippe kulinarisch" werden vom Sternekoch Ernst Heiner Hüser drei Leserrezepte nachgekocht – Gewinner sind Wolfgang Lücke, Andreas Kersting und Thomas Emmerich – Event am 14. bis 16. August auf dem Detmolder Schlossplatz
Harald Wohlfahrt
Phoenix, Dienstag, 04.08. um 09:45 Uhr. Flusskreuzfahrt mit Meisterkoch
Neuer Online-Guide für Österreich
Die besten Restaurants, Bars, Hotels uvm. im Überblick
Schlüsselfaktoren in der Sterne-Gastronomie
Im Rahmen ihrer Bachelor-Arbeit an der Hochschule Heilbronn untersuchte Studentin Annika Kruse die Schlüsselfaktoren, die bei der Auswahl eines Michelin-Sterne-Restaurants eine Rolle spielen und ermittelte bemerkenswerte Ergebnisse
Landhaus Lebert – Restaurantkritik
Unser Leser Peter H. Geissler besuchte das Landhaus Lebert in Windelsbach/Rothenburg o.d.T. und ist restlos begeistert – Lesen Sie seine Restaurantkritik
Schuhbeck macht Werbung für Glutamat Suppe
Wie macht man aus einer einfachen Tütensuppe ein überteuertes „Feinschmecker“-Produkt? Ganz einfach: Man füllt das Suppenpulver in eine Dose, liefert das Wasser gleich mit und gibt dem Ganzen einen französischen Namen – Die wichtigste Zutat ist jedoch: ein bekannter Fernseh- und Sternekoch, der sich nicht zu schade ist, die Werbetrommel dafür zu rühren
Mario Kotaska, Kolja Kleeberg und Dieter Müller bei LIDL
Unter dem Motto „Lidl. Genuss mit Stern“ startet das Neckarsulmer Handelsunternehmen Lidl eine deutschlandweite Kundenkampagne – Gemeinsam mit den drei renommierten Sterneköchen Kolja Kleeberg, Mario Kotaska und Dieter Müller will Lidl echte Gourmetgerichte in die Küchen der Kunden bringen
Wallraff contra Sterneküche
Günter Wallraff hat für das ZEITmagazin hinter die Kulissen eines Gourmet-Restaurants geblickt. Wie die Auszubildenden dort ausgebeutet werden, berichtet er im Interview
Gourmet Nacht der Krebse
Haben Sie schon mal die Möglichkeit gehabt, nachtaktive Krebse aus kürzester Entfernung zu beobachten? Das Gourmet Restaurant Lanz am Bodensee ermöglicht genau das an drei Terminen im Sommer