Volker Drkosch
Das renommierte COLUMBIA Hotel Rüsselsheim präsentiert sich mit einer frisch gekürten F&B-Mannschaft

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Das renommierte COLUMBIA Hotel Rüsselsheim präsentiert sich mit einer frisch gekürten F&B-Mannschaft
Haute Cuisine – Gourmet Restaurant Königshof – „Fauster & Friends“, die sommerliche Küchenparty im Gourmet Restaurant Königshof, zu der Küchenchef Martin Fauster seine besten und liebsten Kollegen aus ganz Europa um sich schart, war in diesem Jahr wieder ein großer Erfolg
Der 1974 geborene Bernd Arold kam zufälligerweise durch ein Praktikum im Backöfele in Würzburg auf seinen Berufswunsch Koch – Es ging in der Küche stressig und heiß zu, gleichzeitig waren Kreativität und interessante Menschen allgegenwärtig
Klingende Namen wie Jan Puncochar (le terroir, Prag), Sterne- Fernsehkoch Mario Kotaska (La Société, Köln) und der Südtiroler Koch des Jahres Norbert Niederkofler (Sankt Hubertus, St. Kassian) finden sich auf der Teilnehmerliste des Festivals
Die Althoff Hotel Collection, die in Europa einzigartige mit 11 Michelin-Sternen dekorierte Hotelgruppe, bietet Ihnen jährlich die Gelegenheit alle Meisterköche der Althoff Hotel Collection nebst hoch dekorierten Partnerköchen gemeinsam erleben zu können
In Köln können Freunde der guten Küche einmal ganz abgehoben und das andere Mal sehr bodenständig dinieren
In dem mit einem Varta-Tipp ausgezeichneten Gourmet-Restaurant „Friedrich Wilhelm“ beweist Chefkoch Alexander Dressel seinen Gästen einen hohen Grad an Kochkunst, Ideenvielfalt und Qualität
Im Gedenken an den Hamburger Geschäftsmann Willi Bartels wurde am Donnerstag, dem 17. Juli, die Bierstube im Hotel Hafen Hamburg in „Willi’s Bierstube“ umbenannt
Das Küchenteam des Restaurants The Grill im The Ritz-Carlton, Wolfsburg lädt zu Kochkursen unter der Überschrift „Vergessene Produkte“ ein
Derzeit laufen sie wieder, die Regionalausscheidungen des Cooking Cups, Deutschlands sympathischem Kochwettbewerb für engagierte Hobbyköche.