Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Kulinarische Hochgenüsse zum kleinen Preis erleben Fort Lauderdale-Urlauber vom 1. Oktober bis zum 14. November 2008 – Denn während der Restaurant-Wochen Dine Out Lauderdale tischen die besten Küchenchefs Floridas feine Drei-Gänge-Menüs zum festen Preis von 35 US-Dollar auf
Im Gedenken an den Hamburger Geschäftsmann Willi Bartels wurde am Donnerstag, dem 17. Juli, die Bierstube im Hotel Hafen Hamburg in „Willi’s Bierstube“ umbenannt
Genießer-Gipfel in Hamburg mit Hemanninz Wehmann, Fritz Schilling, Wahabi Nouri, Raik Holst, Torsten Schmidt und Gunnar Hinz
Wenn am 8. August 2008 die 29. Olympischen Sommerspiele in Peking beginnen, nehmen auch hierzulande Millionen Sportfans auf den Zuschauerrängen vor den Fernsehgeräten Platz, um ihren Sportstars beim Ringen um Medaillen zuzuschauen.
Wer in einem Schloss Urlaub macht, spürt und erlebt ein herrschaftliches Ambiente – Hier residiert man, anstatt zu wohnen, man lustwandelt, anstatt zu spazieren, und wo man ansonsten nur essen würde, pflegt man zu tafeln.
Exklusiv und erfolgreich: Das einzigartige Kundenbindungsprogramm für Gastronomen, Caterer und Hoteliers, Foodservice Rewards®, startet Anfang 2009 auch in Deutschland und Frankreich.
Auf den Rhein mit der A-ROSA AQUA: Der neue A-ROSA Katalog "Kreuzfahrten auf Flüssen 2009" mit zusätzlichem Fahrgebiet und neuem Kreuzfahrtschiff ist da – "Rhône Route Gourmet" und "Donau für Feinschmecker" wieder im Programm – Mit Claudia Schröter, Boris Benecke, Alfred Friedrich, Oliver Edelmann, Oliver Klein, Hendrik Thoma
Die Südspitze Sylts ist um zwei Anziehungspunkte reicher: Am kommenden Sonntag, 6. Juli 2008, eröffnet das Restaurant Strönholt in Hörnum. Es ist mit seiner leichten, frischen Bistroküche und erstklassigem Service ein neuer kulinarischer Treffpunkt für alle Sylter und ihre Gäste.
Wellness-Lebensmittel: foodwatch enttarnt mit Ampel zu viel Zucker und Salz bei Actimel und Co.
Matthias Schmidt, bisheriger Sous Chef des Restaurants Villa Merton im Union International Club, übernimmt als Nachfolger von Hans Horberth die kulinarische Leitung des Frankfurter Top-Restaurants