Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der Dresdner Golf & Gourmet Cup, veranstaltet vom Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais, ist eines der traditionsreichsten Golf- und Kulinarik-Events in Deutschland. Am 22. August bringt er zum 16. Mal Genussgolfer in der Barockstadt an der Elbe zusammen.
Welches Restaurant hat den besten Service? Diese Frage können Gäste ab sofort selbst beantworten. Bereits zum sechsten Mal sucht American Express bis Ende des Jahres Deutschlands Service-Oasen – Gäste stimmen im Internet bis zum 31. Dezember 2015 ab
Die neue Restaurant-Woche bietet vom 28.09. bis 09.10.2015 Feinschmeckern, Weinkennern und allen Interessierten die Möglichkeit, sich durch das kulinarische Erbe der Karibikinsel zu schlemmen – Im Mittelpunkt stehen authentische Speisen Arubas wie das Nationalgericht Keshi Yena (Gefüllter, gebackener Käse) oder auch das beliebte Pan Bati (Maismehl-Fladen)
Evelyn Lindner aus Leipzig gewinnt Fachhandelspreis des Deutschen Weininstituts – Den zweiten Platz erreichte der "Weinlade am Gutenbergplatz" in Karlsruhe, gefolgt vom "Kölner Weinkeller"
Mädels gewinnen beim Maritim Azubi Pokal:
1. Jennifer Kliem, Maritim Hotel Berlin
2. Catharina Rehaag, Maritim Hotel Düssseldorf
3. Florian Witter, Maritim Hotel Halle/Saale
und Niklas Windmeier, Maritim Airport Hotel Hannover
(zwei Drittplatzierungen bei gleichem Punktestand)
die neue Weihnachts-Koch-Show in Mirko Reehs Kochschule im Herzen von Frankfurt am Main: Mit einem Fünf-Gang-Menü, korrespondierenden Weinen und weiteren Getränken verwöhnt der Küchenstar seine Gäste – Und diese müssen natürlich auch diesmal wieder mit Hand anlegen
Zum zehnjährigen Bestehen wird am 30. und 31. Oktober stilecht vor Ort gefeiert, gekocht und natürlich auch verkostet – An kleinen Verkostungsstationen im ganzen Markt kann sich jeder Kunde persönlich von der Qualität der Produkte überzeugen
Bei 8 Euro ist das Maß voll – aber jedem fünften Mann ist der Bierpreis egal – Jeder fünfte Deutsche schunkelte schon mal auf der Wiesn – Volksgetränk: 85 Prozent der Deutschen sind Biertrinker – Pils vor Hefe und Weißbier: Top 5 Biersorten der Deutschen – Der halbe Liter darf im Supermarkt maximal 1 Euro kosten, in der Kneipe über 3 Euro
7 Tipps für Café-Gründer
8 von 10 Deutschen essen mindestens einmal pro Woche Pasta – am liebsten Spaghetti und al dente