Matthias Buchholz feiert zehn Jahre first class im „first floor“
Küchenparty im Hotel Palace Berlin am 5. November 2006
Alfons Schuhbeck Palazzo
Alfons Schuhbeck PALAZZO feiert rauschende Premiere und startet mit zahlreichen prominenten Gästen in die dritte Saison
China Insider – Destination Xi’an
Die Stadt war mehr als 1100 Jahre die Hauptstadt Chinas, länger als jede andere Stadt. Sie ist daher voll von historischen Zeugnissen der Nation. Über 13 Dynastien, darunter Zhou,Han, Sui und Tang reicht die Zeit als Hauptstadt
Hessen à la carte – Kochen wie in Österreich
Es geht charmant zu in der Küche: Die beiden Österreicher Michael und Walter Barth vom Frankfurter Restaurant ‚Edelweiß‘ bereiten schmackhafte Rezepte ihrer Heimat zu. HR, Samstag, 14.10., 16:15 – 16:30 Uhr
Frankfurter Buchmesse – Rundgang
Noch nie in der langen Geschichte der Frankfurter Buchmesse haben so viele Ceranfelder geglüht, wurden derart oft Pfannen geschwenkt und Nahrungsmittel vor Publikum traktiert
Der Alfons Schuhbeck Palazzo wieder in München
Aller guten Dinge sind drei! Am 27. Oktober beginnt das dritte PALAZZO-Gastspiel in München. Alfons Schuhbeck serviert erneut Köstliches, Komisches und Künstlerisches
Kochkurs Mülheim – Sushi für Anfänger
Zu Klängen von original japanischem Koto erlernen die Teilnehmer des Kochkurses „Sushi für Anfänger“ am 15.11.06 in Mülheim die hohe Schule der Sushi-Kunst
Ralf Zacherl
Sternekoch Ralf Zacherl demonstrierte hohe Schule des Kochens in seiner Heimat Wertheim
Nicht alles Banane – Website informiert über Obst und Gemüse
Bananen zählen zu den ältesten Kulturfrüchten der Welt, kamen aber erst 1892 nach Deutschland, Gurken stammen aus dem Himalaya und Pfirsiche sind eigentlich „persische Pflaumen“: ein neues Internet-Angebot informiert über erstaunliche Details von Obst und Gemüse
„Alte Försterei“, Potsdam
Biergarten in Preußens Jagdrevier – Restaurant-Tip von Nikolas Rechenberg