Alfons Schuhbeck kocht im Landhotel Schnuck
Im Rahmen der Int. Fédération Cuisinier Exclusive d’Europe (F.C.E.E.) kocht der Starkoch Alfons Schuhbeck zusammen mit dem Küchenchef Herrn Maletti das Menü für die Gala Soirée am 03. Oktober 2009.
SWR3-Grillparty mit Johann Lafer und Simone Thomalla
Honig-Senf-Lachs auf Wasabigurken, Hähnchen auf der Bierdose gegrillt und Kaiserschmarrn mit Pfirsichen, ebenfalls vom Grill – das brachten die SWR3-Hörer gemeinsam mit Johann Lafer bei der letzten SWR3-Grillparty im August 2008 auf den Teller
Schaumweinverkostung mit Birgitta Quendler
Verkostung verschiedener Schaumweine gemeinsam mit Birgitta Quendler, mehrfach prämierte Sommelière, die nach vielen Jahren Fährhaus auf Sylt vor 2 Jahren mit Ihrem Mann die Mühlenhelle in Gummersbach übernommen hat
Karsten Kleinjung
Das Best Western Victor’s Residenz-Hotel Gummersbach hat seit dem 1. März mit Karsten Kleinjung (36) einen neuen Küchenchef – Der Gummersbacher verfeinerte seine Kochkünste im renommierten Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach
Erster Euro-Toques Stern für Maître Andreas Völkel
Küchenmeister Andreas Völkel wird zum Euro-Toques Sterne-Maître berufen und erhält somit seinen ersten Euro-Toques Stern
Radio-Grillshow mit Johann Lafer
Deutschlands einzige interaktive Radio-Grillshow ist zurück: Am Freitag, 22. August zaubert Johann Lafer von 19 bis 24 Uhr wieder ein mehrgängiges, exquisites Grillmenü