Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
In den 60er Jahren verlässt die Familie Amato ihr sonniges Heimatdorf Solino im süditalienischen Apulien und wandert nach Duisburg aus. Pasta und Pizza gibt es dort nicht. So reift der Plan, die erste Pizzeria des Ruhrgebietes zu eröffnen – arte, Montag, 05.05., Spielfilm: 00:45 – 03:00 Uhr (VPS 00:45): Solino
Neue Feinschmecker-Destination in der Yachthafenresidenz Hohe Düne
DAS! schmeckt – Kochrezepte mit Rainer Sass – NDR, Freitag, 28.03., 18:45 – 19:30 Uhr
DAS! schmeckt – Kochrezepte mit Rainer Sass – NDR, Freitag, 07.03., 18:45 – 19:30 Uhr
Führungswechsel in sechs (!) Bundesländern! – Noch nie so viele Gabelbetriebe, gewaltige Aufwertungen! – Rund 10.000 Gourmet-Gäste stellen mit 120.000 Bewertungen für 1.100 Restaurants einen neuen Rekord auf! – Lech ist das Gourmet-Weltdorf!
Wolfgang Blau, der bis 2006 unter dem Namen Wolfgang Harrer publiziert hat, arbeitet seit 1999 als freier Journalist und Autor in den USA
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Zum festlichen Programm des The Ritz-Carlton, Wolfsburg gehören außerdem die weihnachtlichen Menüs in den Restaurants The Grill und Aqua. Chefkoch Sven Elverfeld serviert als kulinarischen Höhepunkt am 25. und 26. Dezember im mit zwei Michelin-Sternen prämierten Gourmetrestaurant Aqua ein mehrgängiges Menü
In 2008 führt Sternekoch André Greul vom Fürstenhof im Landshut wieder Grillkochkurse durch
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