Grill-Wettbewerb

Wenn die besten Hobby-Griller zum Wettkampf aufeinander treffen, zählt nicht nur die Fleischqualität – auch beim Arbeitsmaterial machen wahre Grill-Giganten keine Kompromisse!

Kulinarisch-literarischer Wettbewerb der GAD – Gastronomische Akademie Deutschlands

Am Rande der 75. Frankfurter Buchmesse wurden dieses Jahr insgesamt 68 Auszeichnungen an erfolgreiche Verlage und deren Autoren und Autorinnen vergeben. Kulinarisch-literarischer Wettbewerb der GAD: Goldmedaille für Thomas A Vilgis Der 57. kulinarisch-literarische Wettbewerb der GAD ist nach den schwierigen Corona-Jahren fast wieder im „Normalmodus“ angekommen. So war es weiterhin für die Verlagshäuser herausfordernd, deren Buchproduktion, u.a. auch durch weiter bestehende Lieferengpässe weiterlesen …

„Grill den Profi“: Acht neue Folgen der Koch-Show im Herbst bei VOX

Nach dem Abschied von „Grill den Henssler“ mit Steffen Henssler kochen bei VOX auch im Herbst 2017 Emotionen und Töpfe über. Denn dann wagen sich in „Grill den Profi“ sogar acht Starköche in den Kochkampf zwischen David und Goliath: Roland Trettl, Christian Lohse, Alexander Kumptner, Ali Güngörmüs, Ralf Zacherl, Meta Hiltebrand, Nelson Müller und Benno Ullrich stellen sich der Herausforderung, in acht neuen Folgen der Koch-Show gegen prominente Hobby-Köche anzutreten. Doch welcher der Kochgiganten weiterlesen …

Das Grillteam GutGlut ist wieder Deutscher Grill- & BBQ Meister der Profis!

Rund 40 Teams haben am Sonntag in Fulda um den Siegertitel bei den Deutschen Grill- und Barbecuemeisterschaften gewetteifert – Jetzt steht der neue Grillkönig fest: Der neue Grillkönig in Deutschland kommt aus Rösrath in Nordrhein-Westfalen: Michael Hoffmann gewann mit seinem "Grillteam GutGlut" bei den Deutschen Grill- und Barbecuemeisterschaften in Fulda den Titel der Profiklasse

Grill den Henssler

Sie ist der ultimative Koch-Wettbewerb im Deutschen Fernsehen, stellt regelmäßig neue Quoten-Rekorde auf und wurde kürzlich mit dem Publikums-Bambi in der Kategorie "Beste Unterhaltungsshow" ausgezeichnet: Die Koch-Show "Grill den Henssler"! Acht neue Folgen, die VOX ab 17. April immer sonntags um 20:15 Uhr ausstrahlt werden

Bratwurst-Wettbewerb

Das deutsche Traditionsunternehmen SEVERIN ist auf der Suche nach Deutschlands bestem Wurstrezept – Egal, ob es sich um ein Gericht mit Bratwurst, eine selbstgemachte Soße oder sogar um eine eigene Bratwurst-Rezeptur handelt – Wurstfans können mit ihrer eigenen Kreation an dem Wettbewerb teilnehmen

Literarischer Wettbewerb der GAD Gastronomische Akademie Deutschlands

GAD-Experten bewerteten Bücher zu den Themen Kochen, Genuss und Tafelkultur – Preisverleihung am 14. Oktober zum Auftakt der Frankfurter Buchmesse – "Alle eingereichten Bücher folgen weiter dem gesellschaftlichen Trend der letzten Jahre "Gesundes Genießen" – so kann man auch den diesjährigen Literarischen Wettbewerb prägnant zusammenfassen. Dabei nimmt die "Veganisierung" beim Koch- und Backbuch weiter zu, obgleich gerade auch Fleisch- und Grillthemen mit opulenten und preislich hoch angesiedelten Büchern zunehmend die Zielgruppe "kochender Mann" ansprechen