Deutschland isst mit… Tim Mälzer
HÖRZU KOCHEN: Sonderheft „Deutschland isst mit… Tim Mälzer“ kommt am 18. Mai 2011 in den Handel
Essgewohnheiten in Deutschland
Pasta & Pizza: Italienisch schmeckt‘s am besten
SWR3 Grillparty mit Johann Lafer
Am 1. Mai läutet der Starkoch die Grillsaison mit dem Bunsenbrenner ein
Top 100 Gastronomen Deutschlands
Zum dritten Mal in Folge erwirtschafteten die 100 führenden Gastronomen Deutschlands mit 10,6 Mrd. Euro Erlöse im zweistelligen Milliardenbereich – Der Gesamtumsatz, der in 16.500 Betrieben erzielt wurde, stieg um 2,3 Prozent
Bundesweiter Grill-Wettbewerb
Gesucht werden Deutschlands Grill-Giganten – Frauen und Männer, die gekonnt grillen, aber auch besonders kreativ in der Zubereitung von Beilagen und Salaten sind
Deutschlands größtes Genussevent 2010
Tausende Besucher kamen zur eat&STYLE nach München, Nürnberg, Köln und Stuttgart zum Genießen und Probieren. Höhepunkte der Veranstaltungen waren vor allem die BEEF! Men´s World in Köln sowie das umfangreiche Seminarprogramm vieler Aussteller
Deutschlands Meisterkoch
Der neue Freitag in SAT.1: Tim Raue & Co suchen "Deutschlands Meisterkoch" –
Jens Bechers „Genussakademie“ propagiert die neue deutsche Grillkultur
Kochen, Genießen, Unterhalten: So heißt das Rezept der "Genussakademie", die unlängst im Norden von Leipzig eröffnet wurde: Geleitet von Showkoch Jens Becher, erfahren die Teilnehmer unter anderem Interessantes aus der sächsischen Küche, lernen den Grill von einer völlig neuen Seite kennen oder experimentieren mit saisonalen Lebensmitteln
Grill-Bestseller bleiben Fleisch und Würstchen
Etwa die Hälfte der Befragten wirft einmal im Monat den Grill an. Die unter 34-jährigen sind dabei die größten Grillfans, rund 47 Prozent besorgen sogar jede Woche Grillkohle und Anzünder – Die Bestseller unter den Grillgerichten sind immer noch
Fleisch und Würstchen (71 Prozent)
Internationale Deutsche Grillmeisterschaft 2010
Ziemlich genau im Mittelpunkt Deutschlands – in der thüringischen Residenzstadt Gotha, findet die 15. Deutsche Grillmeisterschaft statt – Am 16. Mai werden in der historischen Altstadt Gothas die besten GrillmeisterInnen um den Titel "Deutscher Grillkönig" wetteifern