Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
„In den Herbstferien verschreiben wir vom Schmidt’s Restaurant und dem Kochloft Dresden uns ganz den Kindern und UNICEF. Es finden insgesamt 7 Kurse in dieser Reihe statt, die für verschiedene Altersklassen oder auch für die Eltern bestimmt sind. Einen Teil der Erlöse spenden wir UNICEF, da sich unser Küchenchef, Olaf Kranz, der Aktion „Spitzenköche für Unicef“ angeschlossen hat.“
Die Landschaften und Bergpanoramen um Grindelwald faszinieren. Doch neben den atemberaubenden Aussichten zeigt 'Schlemmerreise' das harte , genügsame Leben auf der Alm, führt ins Barockkloster St. Urban und ins Weingut von Rosenau, dessen Weinberge direkt am Vierwaldstättersee liegen – RBB, Dienstag, 14.08., 15:45 – 16:15 Uhr
Seit 20 Jahren besteht das erste Meeresreservat Spaniens – Die Isla de Tabarca vor der Küste Alicantes
Was rät Harald Wohlfahrt angehenden Meisterköchen? Womit kocht Johann Lafer am liebsten? Und worüber kann sich Cornelia Poletto so richtig ärgern?
USA ist weltweit zweitgrößter Produktpirat, die Türkei Nr. 4! Die EU-Präsidentschaft möge sich endlich für Europas Wirtschaft stark machen!