In Tegel beginnt Holland
Die holländische Version des Nikolaus’ heißt Sinterklaas und kommt am 18. November nach Amsterdam
Lebensmittel-Monitoring 2006
Paprika, Tafeltrauben und Rucola überschritten 2006 häufig Höchstmengen für Pflanzenschutzmittelrückstände – BVL weist im Lebensmittel-Monitoring 2006 auf Probleme hin – Viele Grundnahrungsmittel nur gering belastet
Beat Club – Swinging Deutsch in Frankfurt
…auf der Straße nach Mendocino ein Abstecher in den „Witzigmann & Roncalli Beat Club“ gefällig?
Kulinarische Auszeit am Wörthersee
Neu Essen lernen im VIVA, Zentrum für MODERNE MAYR MEDIZIN
Terroralarm in London: Nam Prik Pao
Mit einer scharfen Chili-Sauce hat ein thailändischer Koch in London einen Terroralarm ausgelöst: Denn als der Koch die Sauce zubereitete, bildete sich auf der Straße vor der Küche eine beißende Rauchwolke. Polizisten hielten diese Wolke für giftige Gase
Ausgewählte Fragen und Antworten zu Blei in Kinderspielzeug
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat ausgewählte Fragen und Antworten zu Blei in Kinderspielzeug zusammengestellt, um vor allem besorgte Eltern zu informieren
Abgepackte Salatmischungen
Das BfR rät zu besonderer Sorgfalt bei der Ernte und der Zubereitung von Salat, Blattgemüse und Kräutern
Warum werden Äpfel nach dem Anschneiden braun?
Das Phänomen kennt jeder: Frisch aufgeschnitten sehen Äpfel hell und appetitlich aus. Doch nach kurzer Zeit verfärben sie sich braun
Dreckigste Plätze der Welt: China, Indien und Russland führen Feld an
Blacksmith-Institute kürt die „Dirty Ten“ der Umweltverschmutzung
Ratatouille – der Film
Anders als seine Artgenossen legt Remy nicht nur großen Wert auf die Qualität dessen, was zwischen seine Nagezähne kommt, er ist zudem in der Lage, einzelne Zutaten zu erschnuppern und zu erschmecken und aus ihnen wahre Geschmackssymphonien zu kreieren – "Ratatouille" – Kinostart: 3. Oktober