Marmeladen-Test
Zwölf Fruchtaufstriche in der Verkostung
Sake-Champagner im Hotel Nikko, Düsseldorf
Er ist mit das Edelste, was die japanische Braukunst hervorgebracht hat: „Junmai Daiginjo FN“ – auch als Sake-Champagner bezeichnet
Johannes King: Küchenparty im Söl’ring Hof auf Sylt
Michael und Kathrin Hoffmann vom Margaux in Berlin folgten dem Ruf auf die Insel ebenso wie Ruth und Harald Rüssel vom Landhaus St. Urban
Ronald van Haarlem
Der beste Konditor der Welt steht fest: Der 22 Jahre alte Ronald van Haarlem aus den Niederlanden – Zweiter wurde der 24-jährige Schweizer Fabian Rimann
Oscar der Urlaubs-Hotels
TUI zeichnet die besten Hotels der Welt aus – Travel Charme Strandhotel Bansin wurde Erster, den 2. Platz belegte das Hotel Mina A Salam in Dubai und 3. wurde das Hotel Vila Vita Parc in Portugal – alle 100 Hotels bei uns
Gambero Rosso: Die Drei-Gläser-Weine 2007
Auf dem Salone del Gusto in Turin wird am 28. Oktober der neue Führer „Vini d’Italia“ von Gambero Rosso und Slow Food vorgestellt
Wettbewerb „Liaison mit Geschmack“
Großer Verbraucher-Wettbewerb rund um Käse aus Frankreich – VIP-Jury kürt die besten Beiträge
Lieblingstheke Käse 2006 und Kreativ Award 2006
Kreativität an der Käsetheke prämiert
Nicaragua: Auf der Suche nach dem Nationalgetränk
Brasilien hat seine Caipirinha, Peru seinen Pisco Sour und Ende September wird auch Nicaragua seinen „Trago nacional“, sein Nationalgetränk haben
Top-Ausbilder des Jahres
Zum fünften Mal suchen KÜCHE und der Verband der Köche Deutschlands die TopAusbilder des Jahres und rufen Ausbilder und Betriebe dazu auf, ihre Ausbildungsleistung auf den Prüfstand zu stellen und sich zu bewerben