The Dominican in Brüssel
Das erste Design Hotels Mitglied in Belgien öffnet seine Türen
Miami: „Schlaflos in Miami: 13 Stunden
13 Stunden Tanz, Design und tropicooles Flair
13. Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsgastronomie
Die siebenköpfige Jury hat die schriftlichen Einreichungen der Teams ausgewertet und nach dem theoretischen Vorentscheid die drei Siegerteams ermittelt, die im Finale des Wettbewerbes um die Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsgastronomie am 02. November im Düsseldorfer Kesselhaus stehen
North Carolina feiert das Austern-Festival
Zum 27. Mal messen sich Profis und Amateure im Austern-Öffnen und Austerneintopf-Kochen
Berliner Meisterkoch 2007 ist Bobby Bräuer
Die besten Köche Berlins und der Hauptstadtregion stehen fest – neben Bobby Bräuer gewannen Alexander Dressel (Brandenburger Meisterkoch 2007) und Stefan Hartmann (Aufsteiger des Jahres) – Olaf Rode vom Restaurant "Hugos" wurde Berliner Maître 2007 – Alle Gewinner
Kann man mit der Nase schmecken?
Während die Zunge süß, sauer, salzig und bitter voneinander unterscheidet, kann unsere Nase rund 10.000 verschiedene Gerüche verarbeiten – Und ist sie bei Schnupfen verstopft, können wir feine Unterschiede nicht mehr schmecken – etwa zwischen Apfel und Birne – ARD, 08.09., 08:00 – 08:25 Uhr
Gastronomen bewerben sich um den Herforder Preis 2007
Herforder Brauerei: Ausschreibung für den deutschen Gastronomie-Preis läuft auf Hochtouren – Bewerbungen bis 31. Oktober auf herforder-preis.de – unabhängig von der Biermarke und mit neutraler Expertenjury
Reader's Digest zeichnet höchstes Kundenvertrauen aus
Renommierte Auszeichnung für Deutschlands vertrauenswürdigste Marken – Reader's Digest Deutschland verleiht den Pegasus Award zum 22. Mal
Rosa Tschudi
Glanzvolle Pfefferzeichen-Preisverleihung 2007 im Zürcher Opernhaus: Besondere Ehre für die grosse Köchin Rosa Tschudi
"Tim Mälzer Show" Rezepte bei "Essen & Trinken für jeden Tag"
G+J LIVING-Kooperation mit Tim Mälzer und VOX – Die Partner arbeiten auch bei der Eventmesse "eat'n STYLE" zusammen, die im September und November mit Tim Mälzer und VOX