Zu Tisch im Atlasgebirge
ARTE, Mittwoch, 20.08. um 16:25 Uhr. Es ist ein fruchtbares Land, das auf fast 2.000 Meter Höhe liegt – eine grüne Oase inmitten lebensfeindlicher Bergwelt – Die Menschen nennen es das "Tal der Glücklichen"
Zu Tisch im Atlasgebirge
Arte, Sonntag, 17.08. um 17:45 Uhr. Der Lehm, aus dem das traditionelle marokkanische Kochgeschirr, die Tajine, gefertigt wird, steht für Harmonie und Genuss – was zweifellos auf das gleichnamige Nationalgericht der Marokkaner zutrifft
Wasser her!
130 Liter Wasser verbrauchen wir jeden Tag. Zum Trinken, Kochen, Waschen, Duschen usw. Ein Luxus, den man erst registriert, wenn der Wasserhahn abgedreht wird
Mario Kotaska und Ralf Zacherl auf der IFA
Bei Bosch finden während der Messetage mehrmals täglich Kochvorführungen mit den Sterne- und TV-Köchen Carsten Dohrs, Mario Kotaska und Ralf Zacherl statt – Internationale FunkAusstellung Berlin, 29. August bis 3. September
Herbsturlaub bereits jetzt planen
Wer will bei diesem sonnigen Sommerwetter schon an den Herbst denken? Wenn Sie aber vorhaben, im Herbst ein paar Tage zu entspannen und verreisen, sollten Sie spätestens jetzt mit den Planungen beginnen
Wie viel Sauberkeit ist in der Küche nötig?
Jedes Jahr im Sommer und Frühherbst steigt die Anzahl an Lebensmittelinfektionen, denn viele Mikroorganismen gedeihen bei hohen Temperaturen prächtig
Sommerzeit ist Cocktailzeit
So kann es bleiben – Man trifft sich am Abend mit Freunden auf einen Cocktail, sitzt auf einem Balkon mit Blick auf die Stadt und lässt den Tag entspannt ausklingen
Mehr Gäste, mehr Umsatz – dank Feng Shui
Ziel der Jahrtausende alten, aus China stammenden Feng Shui Lehre ist – verkürzt ausgedrückt – die harmonische Gestaltung von Räumen, die der Balance von Lebensenergien dienen soll
Die typisch schwedische Küche
Kochen wie in Lönneberga: "Wohnen & Garten" zeigt, wie unkompliziert und charmant im hohen Norden gekocht wird
Praktische Party-Hilfe
Maison van den Boer tischt multifunktionalen Flying-Buffet-Teller auf