Rosa Tschudi
Glanzvolle Pfefferzeichen-Preisverleihung 2007 im Zürcher Opernhaus: Besondere Ehre für die grosse Köchin Rosa Tschudi
Christina Fischer
WINE & DINE genussvoll zusammengestellt & kompetent kommentiert – zum Preis von € 89,00 inkl. Menü, ausgesuchten Weinen und Mineralwasser – Köln – Termine: 24.8., 14.9. und 28.9.2007
Ivo Adam
Kreativ, unternehmungslustig und mehrfach ausgezeichnet: Ivo Adam, der junge Schweizer Kochweltmeister, lässt sich in Ascona im Tessin nieder – Mitte Juli hat er das Ristorante Seven in Ascona eröffnet
Bohnen und Wein – zwei vielseitige Partner
Als Sommergemüse sind sie ebenso beliebt wie wertvoll und dank ihrer guten Haltbarkeit lassen sie sich auch zu köstlichen Wintergerichten verarbeiten – die Bohnen
Farbige Coffee Breaks in Villa Kennedy
Rocco Forte’s Villa Kennedy bietet farbige Bankett – Kaffeepausen Konferenzteilnehmer dürfen sich freuen…
Sommerküche & Blütenmeer im Fürstenhof Celle – das Highlight im Norden!
Drei Tage für Genießer
Veranstaltung zu Food Literacy
Schmackhafte Angebote für die Erwachsenenbildung
Kulinarische Hochgenüsse im Birkenhof
Wenn im Oberpfälzer Seenland Bade-, Surf- und Segelspaß angesagt sind, sorgt Maitre Hubert Obendorfer kulinarisch für sommerliches Vergnügen
Kunst und Kulinarik – Bergerlebnis für Genießer in Osttirol
Für das leibliche Wohl sorgt Werner Gander. Der Haubenkoch verwöhnt seine Gäste nicht nur mit einem fünfgängigen Festmenü sondern verrät beim gemütlichen Plausch mit einem Glas Sommerbowle in der Küche auch einige Geheimnisse seiner Kochkunst
Zotter-Schokolade: Ethisch. Ökologisch. Fair
Von fairem Handel und biologischem Anbau profitieren alle – ein Gespräch mit dem österreichischen Chocolatier Josef Zotter