Franz Keller
Mehr als ein Kochkurs: die ersten „Keller’s Open“ – „Vom Einfachen nur das Beste“ in fünf Seminaren mit Meisterkoch Franz Keller im Rheingau
Ein Concierge für jede Lebenslage
Four Seasons Hotels and Resorts bauen ihre Vorreiterrolle im Service weiter aus
ProWein
ProWein baut ihre Leitfunktion für das globale Business weiter aus
HOGA München macht deutlichen Schritt nach vorn
HOGA-Bilanz spiegelt Aufschwung im Gastgewerbe wider – Rund 28.500 Besucher erlebten ein stimmungsvolles Branchenevent – Messe war Impuls- und Ideengeber für Hotellerie und Gastronomie
Die Herstellung gesunder Wurstwaren
Fraunhofer IVV setzt neue Maßstäbe
für die Herstellung gesunder Wurstwaren
KochArt on Tour
„KochArt on Tour“: Das ROBINSON Restaurantkonzept ist im Sommer in verschiedenen Clubs zu Gast
Cheese World 2006
„Cheese World 2006“ in München: DLG testet 920 Käse – Spitzentreffen internationaler Käse-Experten – DLG-Testzentrum Lebensmittel verzeichnet Teilnahmerekord im Qualitätswettbewerb für Käse und Frischkäse
Bordeaux Weinfestival am Brandenburger Tor
Top- Weingüter präsentieren ihr besten Jahrgänge im Lorenz Adlon
Gourmet-Gewürzmischungen
Gourmet-Gewürzmischungen von Konrad Geiger und feine Einzelgewürze aus ausgesuchten Regionen – in hundert Prozent Bio-Qualität
Spezialitätenwochen in Südtirol
Probieren, schlemmen und verkosten können Feinschmecker die Südtiroler Küche im heurigen kulinarischen Frühling.