Weinreise in der Trierer Unterwelt
In der Trierer Unterwelt gehen Weinfreunde auf eine sensorische Reise durch die Weinkulturlandschaft der Mosel
Brandenburger Karpfen schwimmen zur IGW 2009
Der Karpfen steht im Mittelpunkt der Präsentation der Märkischen Fischstrasse auf der Internationalen Grünen Woche 2009 in Berlin – Die Märkische Fischstrasse hat vor kurzem den Karpfen zum "Brandenburger Fisch des Jahres 2009" gekürt
Neuerscheinung – weinkaufen im Supermarkt 2009
Sind die Weine hinter den schöneren Etiketten auch die besseren? Ist ihr Preis gerechtfertigt?
Welcher Wein passt zu welchem Anlass? Und wer sind 2009 die renommierten österreichischen Winzer?
Schokolade zum fair naschen
VERBRAUCHER INITIATIVE stellt Kakaoregion Westafrika vor – Schokolade mit fair gehandeltem Kakao sichert Existenz der Bauern in Westafrika
Riesling Grand Prix: Sieg für Moselwein
Ein trockener Steillagen-Riesling von der Mosel hat beim 5. Riesling Grand Prix in Trier den ersten Platz belegt
„Réserve“ nun auch bei deutschem Wein
Wie vielfach berichtet, hat das Oberverwaltungsgericht Koblenz am 4. November 2008 entschieden, dass bei Einhaltung einer deutlichen Qualität auch ein deutscher Wein künftig mit den Begriffen Réserve, Grand Réserve oder Privat-Reserve bezeichnet werden darf
Restaurant Malathounis und Weingut Beurer im SWR-Fernsehen
Nicht nur die Ausbaumethode, auch der Untergrund wird zunehmend wichtig für die Qualität des Weines – Fast kann man sagen – die Winzer entdecken ihren Boden wieder
2008er – warmblütig und reif
Unter "Baden Debüt 2008" bietet die Winzergenossenschaft Auggen bereits die ersten 2008er – einen Gutedel und einen Spätburgunder Rotwein, jeweils trocken
Schönes Herbst- und Weihnachtsthema: Rotwein
Von fruchtigen bis pfeffrigen Rotweinen – Baden bietet eine breite Palette
GAULT MILLAU WeinGuide 2009
Ordentliche Alltagsweine und grandiose Spitzenerzeugnisse – Der »Winzer des Jahres« kommt aus der Pfalz – Aufsteiger aus Rheinhessen – Entdeckung aus Baden – »Kollektion des Jahres« aus dem Rheingau