Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Kabel1, Freitag, 28.11., 16:45 – 17:45 Uhr. Restaurant 'Goldene Henne' – Kurz vor dem Gästeansturm das Desaster – Das Rezept des Eintopfs stammt aus dem 17. Jahrhundert – und leider schmeckt er so, als sei er aus dieser Zeit übriggeblieben
Kabel1, Donnerstag, 27.11., 16:45 – 17:45 Uhr. als Reise in die Vergangenheit – Seit 1608 gibt es das Restaurant 'Goldene Henne' im thüringischen Arnstadt
Wenn in den Geschäften der Stadt die Lichter langsam ausgehen, dann ist noch lange nicht Schluss bei Perfetto – Am Samstag, den 15. November können Genießer auch noch zu später Stunde schlemmen gehen
Ammoniakgehalt beeinflusst Konserviererfolg
Einem Wissenschaftlerteam vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) ist es unter der Leitung von Hadi Al-Hasani und Hans-Georg Joost gelungen, erstmals eine natürliche Mutation im Tbc1d1-Gen zu identifizieren, die Mäuse trotz fettreicher Kost schlank bleiben lässt und zudem vor Diabetes schützt
Käse, Äpfel, Most und Fleisch im Fokus des GENUSS.spezialitäten.pur Magazins
Als erste nationale Milchmarke in Deutschland bietet Landliebe sämtliche Frischmilch, H-Milch und Schulfrischmilch ohne Gentechnik an
Beeindruckendes GenussFest in Andelsbuch
Anlässlich der Konferenz der SPD-Bundestagsfraktion zur Kennzeichnung "ohne Gentechnik" zieht der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft ein Resümee zu der seit 1. Mai 2008 geltenden "ohne Gentechnik"-Kennzeichnung
Von "Sehr gut" bis "Mangelhaft" reichen die Ergebnisse eines Tests von 28 Feucht- und 11 Trockenfuttern für Katzen, die die Stiftung Warentest in der September-Ausgabe von test veröffentlicht