Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit einem Besucherplus von zwölf Prozent, das heißt mit 15.700 Fachbesuchern verzeichnet die am 16.9. auf der Messe Innsbruck zu Ende gegangene Tiroler Gastronomie- und Hotelfachmesse fafga 09 einen neuen Rekord – Ein absoluter Renner war die Erste Tiroler Barista Meisterschaft – Begehrt waren die Auftritte des spanischen Star-Chocolatiers Oriol Balaguer
Ein Besuch der fafga 09 lohnt sich nicht nur wegen des aktuellen Warenangebots der 250 Aussteller – Erstmals im deutschsprachigen Raum wird der spanische Schokoladeweltmeister Oriol Balaguer als Ideenlieferant für Gastronomen auftreten Innsbruck 13.-16.Sept.2009
Nachhaltigkeit ist in aller Munde – Auch bei der fish international 2010 – Die Fachmesse stellt vom 21. bis 23. Februar 2010 Nachhaltigkeit bei der Beschaffung, bei Verarbeitung und Logistik sowie in Handel und Gastronomie in den Mittelpunkt
Premiere auf der INTERNORGA 2010: Zum ersten Mal wird es auf der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt eine Newcomer’s Area geben – Diese speziell gestaltete Fläche richtet sich an kleine und mittlere Unternehmen, die bislang noch nicht auf der INTERNORGA ausgestellt haben
Premiere auf der INTERNORGA 2010: Zum ersten Mal wird es auf der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt eine Newcomer’s Area geben – Diese speziell gestaltete Fläche richtet sich an kleine und mittlere Unternehmen, die bislang noch nicht auf der INTERNORGA ausgestellt haben
Die Vorbereitungen für die 40. Ausgabe befinden sich bereits in der finalen Phase – Fix ist, dass wieder die „Trend-Lounge“ im 1. Stock der SalzburgArena den Fachbesuchern offen stehen wird
Ein Besuch der Tiroler Gastro- und Hotelmesse lohnt sich nicht nur wegen des aktuellen Warenangebots der 250 Aussteller – vom 13. bis 16. September präsentiert die fafga 09 auf der Messe Innsbruck handfeste Lösungen speziell für Klein- und Mittelbetriebe
Österreichs führender Kaffee-Experte Goran Huber organisiert am 13. September 2009 im Rahmen der Tiroler Gastronomiefachmesse "fafga" und in Zusammenarbeit mit der Messe Innsbruck die erste Tiroler Barista-Meisterschaft
Vom 13. bis 16. September 2009 findet in Innsbruck, im Rahmen der Gastronomiefachmesse "fafga", der 3. Big Cooking Contest (BCC) statt
Die Tiroler Gastro- und Hotellerie Fachmesse fafga 09 findet vom 13. bis 16.9. auf der Messe Innsbruck statt – Dort sorgt Oriol Balaguer, den der World Luxury Guide zu den drei besten Chocolatiers der Welt zählt, für eine Premiere