Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Dirk Maus ist seit Anfang November neuer Sternekoch – Der Michelin-Führer 2010 zeichnete den Mainzer Spitzenkoch mit einem Stern aus – Fast zeitgleich präsentierte Maus sein neues Kochbuch "Gebrannte Möhre oder die Küche der Leidenschaft"
Bis zum 31. Oktober 2009 läuft noch die Bewerbungsfrist für den diesjährigen Warsteiner Preis, den deutschen Gastronomiepreis, den die private Premium-Brauereigruppe national auslobt
„Seit vielen Jahren hat Ludwig Heer immer wieder seine exzellente Kochkunst gepaart mit professioneller Präsentation unter Beweis gestellt. Es erfüllt uns mit Stolz, einen so talentierten jungen Koch in unserer Award Academy zu haben!“
Herforder Gastronomiepreis jetzt unter Warsteiner-Flagge – Neutrale Jury unter Schirmherrin Catharina Cramer sucht die Besten Deutschlands – Warsteiner Preis – Bewerbungen unabhängig von der Biermarke bis 31. Oktober 2009
Zeitschrift „Restaurant“ gibt Rangliste der S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants“ 2009 bekannt – Ferran Adria weiter Nummer eins, Heston Blumenthal Platz 2 – Vendome (Joachim Wissler) Platz 25, Hanns Haas auf Platz 44 und Harald Wohlfahrt 12 Plätze besser auf Platz 23
Die USA sind der drittgrößte Weinmarkt der Welt und stehen auch auf der Rangliste der deutschen Weinexporteure ganz weit oben
Willy Weiland als HOTELIER DES JAHRES ausgezeichnet
Bei der Vergabe der Mobil Travel Guide Five Star Awards erhält NYC die meisten Sterne in ganz Nordamerika
Bedeutendste Frühjahrs-Fachmesse in Westösterreich und im bayrischen Raum – Bocuse d´Or-Wettbewerb