Lunch in London
Lunch in London: Britische Rezepte für alle Fans von Downtown Abbey und Bridgerton – 50 traditionelle Rezepte von Late Breakfast bis Afternoon Tea
Sieben Hilton Hotels mit Michelin Sternen
Im Michelin-Sternenhimmel: Hilton präsentiert kulinarische Erlebnisse des Extraklasse: Sieben Hilton-Restaurants in Europa wurden mit Michelin-Sternen ausgezeichnet
TU-Studie: Intervallfasten auch im Alter wirksam
TU Berlin Studie: Kurzzeitfasten (Intervallfasten) führt auch bei älteren Menschen zu einer bedeutsamen Abnahme von Körpergewicht und Bauchumfang
Berlin: Amodio Iezza ist Küchenchef im Restaurant „To the Bone“
Im To The Bone steht die Fleischkultur nach italienischer Tradition im Mittelpunkt. Küchenchef Amodio Iezza präsentiert darüber hinaus selbstbewusste Neuinterpretationen moderner italienischer Gerichte.
Beste Weingastronomen 2020 ausgezeichnet
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat in Kooperation mit Original SELTERS und DER FEINSCHMECKER „Ausgezeichnete Weingastronomien“ ausgezeichnet, die sich in besonderer Weise für die Weine aus deutschen Regionen engagieren.
Patrick Bittner und Küchenchef Manuel Eich
Sternekoch Patrick Bittner und Küchenchef Manuel Eich kreieren am 24. Februar 2020 zur eat! berlin ein 5-Gang-Menü im Ella im Steigenberger Am Kanzleramt Im Rahmen der des Feinschmeckerfestivals eat! berlin 2020 trifft im neuen Restaurant Ella im Steigenberger Am Kanzleramt am 24. Februar 2020 bei einem 5-Gang-Menü die Berliner Küche auf französische Haute Cuisine. Küchenchef Manuel Eich interpretiert im Ella Berliner Klassiker neu. Zur eat! berlin kocht er gemeinsam mit dem frankophilen weiterlesen …
Die besten Restaurants in Sachsen-Anhalt 2020
Die besten Restaurants in Sachsen-Anhalt 2020 – Kettner teilt sich mit seinem Freund und Geschäftspartner Robin Pietsch Platz 1 der kulinarischen Hitparade des Gault&Millau in Sachsen-Anhalt. Denn der in der Nähe geborene Pietsch verteidigte im „Zeitwerk by Robin Pietsch“ in Wernigerode seine 15 Punkte aus dem Vorjahr, „mit Produkten aus einem Umkreis von maximal 50 Kilometern
Restaurant „ELLA“
Das neue Restaurant „ELLA“ setzt auf regionale und moderne Küche in elegant-gemütlicher Atmosphäre im Steigenberger Hotel Am Kanzleramt. Nachhaltigkeit und Regionalität liegen Manuel Eich, dem neuen Küchenchef im Steigenberger Hotel Am Kanzleramt, am Herzen. Deshalb wird es im Restaurant ELLA, das offiziell am 1. Oktober 2019 eröffnete, vorrangig Spezialitäten aus Berlin und Brandenburg geben. Eich frischt die traditionsreiche Küche mit kreativen Ideen auf und bringt moderne Interpretationen weiterlesen …
GOURMET TRAVELLER Magazin
GOURMET TRAVELLER wird 2019 mit drei und 2020 mit vier Ausgaben im Jahr erscheinen. Die Erstausgabe kommt am 22. März 2019 zum Copypreis von 8,50 Euro in den Zeitschriftenhandel. Die Druckauflage beträgt 50.000 Exemplare.
Gault&Millau Restaurantguide 2019 – Sachsen-Anhalt
Die besten Restaurants des Gault&Millau in Sachsen-Anhalt