Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Europäer können im Jahr 2008 im Durchschnitt 12.500 Euro pro Person für den Konsum ausgeben. Dies ist ein Ergebnis der Studie "GfK Kaufkraft Europa 2008/2009", für die GfK GeoMarketing die Kaufkraft von 41 europäischen Ländern untersucht hat.
Letztes Jahr feierten wir Andreas Caminada im «Schauenstein» in Fürstenau als «Koch des Jahres». Grossartig, wie der junge Mann mit dem gewaltigen Rummel fertig wurde. Er legt weiter zu und schiebt sich im exklusiven Kreis der 18-Punkte-Chefs bereits an die Spitze
Der Sommer ist noch nicht vorbei, die Tage verwöhnen uns mit angenehmen Temperaturen, nur nachts kann es jetzt schön frisch werden – Ob Altweibersommer oder Indian Summer genannt – Langsam fangen die Bäume an, kunterbunt und wunderschön zu leuchten – holidayautos stellt die 10 schönsten Spätsommer-Autourlaubsrouten vor
Palazzo Vecchio, Palazzo Pitti oder die Uffizien – Im Herbst ist die Villa La Massa vor den Toren von Florenz der perfekte Ausgangspunkt für Tage voller Kunst und Kultur
Immer mehr Menschen gönnen sich regelmäßig eine Auszeit, um den Alltag zu vergessen und neue Kräfte zu sammeln – Noch ein Geheimtipp ist Tabarz in Thüringen
Smoothies, die so genannten Ganzfruchtgetränke bzw. Fruchtshakes wurden zunächst vor allem in Saftbars, an Tankstellen und Kiosken angeboten
Aspen/Snowmass – ein Wintermärchen. Der Wintersportort im U.S. Bundesstaat Colorado konnte sich diese Saison über so viel pulvrigen Neuschnee freuen, wie zuletzt vor 25 Jahren
HR, Freitag, 25.07., 20:15 – 21:00 Uhr. Vogelgezwitscher, unter alten Bäumen sitzen, die Sonnenstrahlen genießen und dabei auch noch genußvoll essen und trinken – in freier Natur schmeckt es gleich viel besser
ie kulinarische Reise ins alte Sachsen wird von dem Historiker und Koch Reinhard Lämmel aus Schmiedeberg im Erzgebirge begleitet. Seit Jahren beschäftigt er sich mit der Küche und den Ess- und Trinkgewohnheiten im Sachsen des 18. Jahrhunderts – HR, Mittwoch, 25.06., 12:00 – 12:30 Uhr: Schlemmen wie August der Starke – Eine kulinarische Reise ins alte Sachsen
Neue Sorte: d'arbo Burggräfler Birnen-Sirup – Hervorragender Geschmack mit 80 Prozent Frucht