Arganie
Das Öl wird aus der Frucht der Arganie, die nur in Marokko wächst, gewonnen und wird seit Jahrhunderten sowohl als Nahrungsmittel als auch zu kosmetischen und pharmazeutischen Zwecken genutzt
DAS!-Rezept: Halbgefrorenes mit Clementinen
Ein leckerer Nachtisch
Tee oder Kaffee – wer ist gesünder?
Der große Check in der Gesundheitszeitschrift HEALTHY LIVING … the winner is…
Herbstfestliche Genießerfreuden mit Äpfeln & Kartoffeln
Besser hätte es niemand arrangieren können: Derzeit erobern die frisch geernteten Spätkartoffeln zusammen mit den neuen Äpfeln die Marktstände
Rund um den Riesenkürbis
Sie heißen Gelber Zentner, Big Max oder Dills Atlantic Giant und machen ihrem Namen alle Ehre. Die Giganten des Gartens bringen es auf 50 Kilo und mehr…
Test: Orangensaft aus dem Kühlregal
Fast so gut wie frisch gepresst? – Jeder zweite Orangensaft aus dem Kühlregal ist „mangelhaft“
Kleine Apfelsortenkunde – Von Gravensteiner bis Braeburn
Weltweit gibt es rund 20 000 Apfelsorten, von denen über 1 000 in Deutschland wachsen
Von Pflaumen bis Zwetschen
Eine kleine Warenkunde
Zwetschen – süß, saftig & frisch vom Baum am besten
Zwetschen und Spätsommer gehören für viele untrennbar zusammen. Tatsächlich aber kann man die kleinen, blauen Wunder schon früher genießen
Ernst-Ulrich Schassberger
Ambassadeur von Bar le Duc – Aussergewöhnliche Edeljohannisbeer-Konfitüre