Restaurant Kritik „Le Faubourg“ im Hotel „Concorde“, Berlin
Fazit: Steriles Hotelrestaurant ohne Seele, von denen es bereits zu viele In Berlin gibt. An der Stelle hätte ein Café eine Chance.
Die Austeller der Internorga
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit – Ihr Inhalt basiert auf Mitteilungen der Aussteller.
Eröffnung des neuen Marriott Hotels „em Hätze vun Kölle“
Von Hauptbahnhof und Dom in fünf Gehminuten erreichbar – 282 Zimmer, großer Veranstaltungsbereich, Lounge und „Fou, Brasserie etwas anders“
Fissler sponsort JRE
Fissler und Jeunes Restaurateurs d’Europe unterzeichnen Bündnis für gute Küche
Ernährungstrends 2006
Gesundheit, Lifestyle und Frische gewinnen an
Bedeutung
Neue Kochkurse in Mississippi
In Natchez und Greenwood können Besucher die Südstaaten-Küche näher kennen lernen
Zagat veröffentlicht Führer
2006 mit Bewertungen über 1.372 aussergewöhnliche Speisemöglichkeiten in 27 Städten
„Sex für den Gaumen“ und Sylter Gourmet-Perlen
Johannes King und Heiko Nieder holen für Dorint Sofitel drei Michelin-Sterne vom Himmel und punkten hoch beim Gault Millau
Gault Millau 2006 Deutschland
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet
Gault Millau Baden-Württemberg: JRE Jörg Sackmann mit an der Spitze
Zwei neue Kronprinzen für Harald Wohlfahrt: Wolfgang Raub in Kuppenheim und Jörg Sackmann in Baiersbronn kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Karin Kaiser in Ehrenkirchen bei Freiburg ist „Restaurateur des Jahres“